Συνταγές και άρθρα για: Τσιπούρα

Η ζωή στην Ελλάδα υπήρξε ανέκαθεν συνδεδεμένη με τη θάλασσα, καθώς τα ψάρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της οικονομίας και της κουζίνας μας. Δίπλα σε αυτά, προσμετράμε και τα σημαντικά οφέλη που έχει για την υγεία μας η συχνή κατανάλωση ψαριών.

Η πρωτοβουλία της ΑΒ Βασιλόπουλος, του WWF Ελλάς και της ΝΗΡΕΥΣ οδήγησε να δημιουργηθούν στην Ελλάδα οι πρώτες πιστοποιημένες φάρμες καλλιέργειας τσιπούρας και λαβρακίου σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Ένα λαχταριστό και χορταστικό πιάτο με AB Επιλογή Τσιπούρες, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και ταιριάζει το ίδιο καλά στο καθημερινό τραπέζι αλλά και σε ένα τραπέζι με φίλους.

Δίνουμε εξωτική γεύση στη τσιπούρα, φτιάχνοντας ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο για κάθε μέρα. Μην σας ανησυχεί η καυτερή γεύση της σάλτσας κόκκινης πιπεριάς, αφού την εξισορροπούν ο κόλιανδρος και το λάιμ.

Δοκιμάσαμε μια σειρά από ιδιαίτερες προτάσεις προϊόντων θάλασσας ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας από την «Anax Maris», που αποτελείται από παρασκευές σεβίτσε και καπνιστά ψάρια.

1 2