Συνταγές και άρθρα για: Τυρί

Ποιος αντιστέκεται σε μια λαχταριστή πίτσα με αφράτη ζύμη και μπόλικο λιωμένο τυρί, ένα καλοφτιαγμένο σαγανάκι, ένα πιάτο με μοσχοβολιστά ορεκτικά ή ακόμα και μια τυρόπιτα με τραγανό φύλλο; Κακά τα ψέμματα, όπου το τυρί όπου έχει την τιμητική του δεν μένει μπουκιά και οι παρακάτω προτάσεις θα εξαφανίσουν οποιαδήποτε...

Σκληρά και ημίσκληρα ελληνικά τυριά από τυροκομεία με ενδιαφέρουσα πορεία, γεύσεις και αρώματα ξεχωριστά, συνθέτουν τα ιδανικά πλατό για τα φιλικά καλέσματα, γιορτινά και καθημερινά.

Το αλμυρό κέικ με καραμελωμένα κρεμμύδια, καπνιστό τυρί, σύκα και καρύδια μπορεί να γίνει το απόλυτο έδεσμα για τα απογεύματα των Χριστουγέννων.

Στις 17 Οκτωβρίου, περίπου 4.000 τυριά από 42 χώρες θα διαγωνιστούν στους «Ολυμπιακούς Αγώνες των Τυριών» για το «χρυσό», σε διοργάνωση που θα πραγματοποιηθεί στην Ιταλία για πρώτη φορά.

Η σημαντικότερη εκδήλωση αναφοράς στην οινογαστρονομία της Πάρου επαναλαμβάνεται για τρίτη χρονιά στη Νάουσα το διήμερο 31 Αυγούστου και 1 Σεπτεμβρίου.