Συνταγές και άρθρα για: τυρί

Είστε λάτρεις των φρέσκων τυριών και θέλετε να δοκιμάσετε να τα φτιάξετε στο σπίτι αλλά φοβάστε ότι η διαδικασία είναι πολύπλοκη; Η πρώτη «έξυπνη» συσκευή αυτόματης παρασκευής τυριού θα σάς λύσει τα χέρια.

Είτε παντρεύεσαι, είτε είσαι απλά καλεσμένος σε γάμο σίγουρα συμφωνείς ότι η τούρτα παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην επιτυχία της όλης βραδιάς. Ακόμη και αν προτιμάς τις αλμυρές απ' ό,τι τις γλυκές γεύσεις, μπορείς να βρεις την τέλεια τούρτα!

Όταν πηγαίνεις σε ιταλικό εστιατόριο και σε ρωτάνε πόσο τυρί θέλεις, είσαι από αυτούς που δεν θέλουν ποτέ να πουν στον σερβιτόρο να σταματήσει να τρίβει παρμεζάνα; Τότε βρήκαμε το τέλειο προϊόν για εσένα!

Δύο φοιτητές από το Πανεπιστήμιο της Πάτρας δημιούργησαν μια νέα επαναστατική τεχνολογία στο χώρο της τυροκομίας, η οποία αναμένεται να φανεί πολύ χρήσιμη στους επαγγελματίες του κλάδου.

Τα πιο αστεία και πρωτότυπα ονόματα έχει δώσει στα τυριά της μία αλυσίδα supermarket στις ΗΠΑ, κάνοντας μιξάρισμα των συστατικών και των ονομάτων τους με γνωστά τραγούδια από τη δεκαετία του '80.

Εμείς οι Έλληνες τρώμε τυρί παντού και πάντα. Συγκεντρώσαμε λοιπόν και σας παρουσιάζουμε νόστιμες ιδέες με τυρί που θα απογειώσουν γευστικά τις συνταγές σας.

Ο καλλιτέχνης Cosimo Cavallaro αποφάσισε να χτίσει έναν τοίχο από ληγμένο τυρί στα σύνορα ΗΠΑ και Μεξικού.Στόχος του δεν είναι να διαχωρίσει τους ανθρώπους, αλλά να διαμαρτυρηθεί για το πολιτικό καθεστώς, κάτω από το οποίο ζούμε. 

Ενώ η αναζήτηση φυτικών προϊόντων συνεχώς αυξάνεται, εντείνεται και ο πονοκέφαλος των παραγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων για το μέλλον της βιομηχανίας. Το ερώτημα λοιπόν που τιτλοφορεί το παρακάτω κείμενο είναι προβληματισμός που μάλλον θα πρέπει να αντιμετωπιστεί πιο σοβαρά.

Το τυρί, αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας... φλερτάρει με τα γλυκά και τα πικρά, συνάπτει δεσμούς φιλίας με κρασιά και φρούτα και μας προκαλεί σε νέους γευστικούς συνδυασμούς.

Τι παράξενο πράγμα, ενώ πετάμε όλα τα τρόφιμα όταν μουχλιάσουν, το τυρί σε πολλές περιπτώσεις το βάζουμε επί τούτου να μουχλιάσει, μια και από ό,τι φαίνεται αποκτά μια λίαν ευχάριστη γεύση αλλά και ένα σπουδαίο άρωμα.