Aυτό το cheesecake μόνο με τυρί κρέμα στην κυριολεξία λιώνει στο στόμα.
Συνταγές και άρθρα για: Τυρί
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων αποσύρει προϊόν εξαιτίας της παρουσίας αλλεργιογόνου ουσίας, χωρίς σχετική επισήμανση.
Γάλλος κτηνοτρόφος ανακάλυψε τυχαία μέσα στο lockdown έναν νέο τύπο τυριού.
Δοκιμάζουμε τυριά και αναζητούμε το κρασί και το ποτό που θα τους κάνει την ιδανική συντροφιά. Εδώ, όλοι οι αστικοί μύθοι καταρρίπτονται.
Το τετραήμερο 23-26 Φεβρουαρίου, το Παρίσι φιλοξενεί στο Parc des Expos de Porte de Versailles τυριά και τυροκομικά προϊόντα παραγωγών από όλη της Ευρώπη.
Ποιος αντιστέκεται σε μια λαχταριστή πίτσα με αφράτη ζύμη και μπόλικο λιωμένο τυρί, ένα καλοφτιαγμένο σαγανάκι, ένα πιάτο με μοσχοβολιστά ορεκτικά ή ακόμα και μια τυρόπιτα με τραγανό φύλλο; Κακά τα ψέμματα, όπου το τυρί όπου έχει την τιμητική του δεν μένει μπουκιά και οι παρακάτω προτάσεις θα εξαφανίσουν οποιαδήποτε...
Ένα ορεκτικό και εξαιρετικός μεζές που μπορεί να σταθεί σε κάθε λογής τραπεζώματα.
Ξεχωριστές τυρομπαλίστες με ανανά, που θα «αναβαθμίσουν» το τραπέζι σας.
Το αβοκάντο, το αγαπημένο φρούτο των Millennials, μόλις προστέθηκε σε μία ακόμη γνωστή τροφή και το αποτέλεσμα μάς έχει αφήσει άφωνους.
Νόστιμο και θρεπτικό! Δοκιμάστε τη σελινόριζα με το σύγκλινο και απολαύστε μία νέα γευστική εμπειρία.
Σκληρά και ημίσκληρα ελληνικά τυριά από τυροκομεία με ενδιαφέρουσα πορεία, γεύσεις και αρώματα ξεχωριστά, συνθέτουν τα ιδανικά πλατό για τα φιλικά καλέσματα, γιορτινά και καθημερινά.
Το αλμυρό κέικ με καραμελωμένα κρεμμύδια, καπνιστό τυρί, σύκα και καρύδια μπορεί να γίνει το απόλυτο έδεσμα για τα απογεύματα των Χριστουγέννων.
Στον ετήσιο διαγωνισμό World Cheese Awards που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία, ένα αμερικανικό βιολογικό αγελαδινό μπλε τυρί ανακηρύχτηκε καλύτερο διεθνώς.
Στις 17 Οκτωβρίου, περίπου 4.000 τυριά από 42 χώρες θα διαγωνιστούν στους «Ολυμπιακούς Αγώνες των Τυριών» για το «χρυσό», σε διοργάνωση που θα πραγματοποιηθεί στην Ιταλία για πρώτη φορά.
Δεν θα το φανταζόσουν ποτέ, αλλά οι προτιμήσεις σου στο τυρί μπορούν να αποκαλύψουν αν είσαι εσωστρεφής ή εξωστρεφής.
Η σημαντικότερη εκδήλωση αναφοράς στην οινογαστρονομία της Πάρου επαναλαμβάνεται για τρίτη χρονιά στη Νάουσα το διήμερο 31 Αυγούστου και 1 Σεπτεμβρίου.
