Σε μια διαφορετική εκδοχή η αγαπημένη μας τοστάδα, με πολλά αρώματα και βάθος γεύσης, μας θυμίζει ότι μπορούμε να δημιουργήσουμε αμέτρητους συνδυασμούς σε πολύ σύντομο χρόνο!
Συνταγές και άρθρα για: Τυρί
Η ομάδα του Olive δοκιμάζει τυριά και αναζητά κρασιά που τους κάνουν την ιδανική συντροφιά. Αυτή τη φορά δοκιμάσαμε το ημίσκληρο τυρί με 4 πιπέρια από τα Λεύκαρα Κοζάνης.
Μια σάλτσα τυριού πραγματικά ακαταμάχητη. Πρόκειται για διαδικασία λεπτών, και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις των τυριών.
Τα ψητά ροδάκινα με κατσικίσιο τυρί είναι ο τέλειος μεζές για τη μπίρα σας. Το κατσικίσιο τυρί αναμειγνύεται με τα ροδάκινα με τον πιο αρμονικό τρόπο και το αποτέλεσμα συναρπάζει.
Πρόκειται για μικρό κεφάλι γραβιέρας φτιαγμένο από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα.
Πυργάκια πατάτας με τυρί: ένας διαφορετικός και πολύ γευστικός τρόπος να απολαύσετε τις αγαπημένες σας πατάτες.
Το ρικότα δεν θεωρείται ακριβώς τυρί, αλλά ένα παραπροϊόν που προκύπτει κατά την παραγωγή τυριών. Αν μεταφράζαμε την ιταλική λέξη «ricotta» στα ελληνικά, θα σήμαινε «μαγειρεμένο δύο φορές». Αν το φτιάξουμε στο σπίτι, θα καταλάβουμε και τον λόγο..
Άλλη μια μαγειρική ιδέα του TikTok που μαζεύει εκατομμύρια προβολές και μας ανοίγει την όρεξη.
Χαλούμι, γραβιέρα και φέτα «φορούν» το ένδυμα του ορεκτικού στο γιορτινό τραπέζι, πέφτουν στο τηγάνι και σιγοντάρουν τα πρώτα ποτήρια κρασί.
Το πρώτο Πανεπιστήμιο Τυριού είναι γεγονός και βρίσκεται στην πόλη Castlemaine κοντά στην Μελβούρνη της Αυστραλίας. Μήπως ήρθε η ώρα να γίνει και στην Ελλάδα κάτι αντίστοιχο;
«Σειρά» παίρνει και το «ασπρομύτικο» φασόλι της Λήμνου.
Η εταιρεία Αράκυνθος συνδυάζει την τυροκομική μας παράδοση με τις σύγχρονες τάσεις και την τεχνολογία, και φτιάχνει ένα μοναδικό τυρί μόνο με 6.1% λιπαρά και 0,9% αλάτι.
Τα αλμυρά κρουασάν μπορούν να γίνουν το ιδανικό σνακ. Τα συγκεκριμένα κρουασάν είναι γεμιστά με πικάντικη κρέμα τυριού και ετοιμάζονται στο πι και φι.
Θα μπορούσες να σκεφτείς πώς θα δεχόσουν ποτέ επίθεση από ένα τυρί;
Το Cheese Barge, ένα πλωτό εστιατόριο όπου τα βρετανικά κυρίως τυριά θα έχουν την τιμητική τους, ετοιμάζεται να «προσδεθεί» στις 20 Νοεμβρίου σε αποβάθρα του καναλιού Grand Union, κοντά στο Πάντινγκτον Σέντραλ στη Βρετανία.
Μπουρεκάκια τυριού με άρωμα Τήνου, που μπορεί να γίνουν το τέλειο κυριακάτικο πρωινό.
Απόρρητο