Συνταγές και άρθρα για: τυρόπιτα

Ο κύριος Νίκος Καλιμιανάρης δούλευε από παιδάκι 12 ετών στο καφενείο-ζαχαροπλαστείο Αριστον του πρόσφυγα από τη Σμύρνη Μιχάλη Τσιβρίνη. Από το 1952 τάιζε μπουγάτσες και τυρόπιτες τους κατοίκους και τους επισκέπτες της Κω που ανακάλυπταν αυτό το διαμάντι στην πλατεία Καζούλη.

Οι τυρόπιτες αρέσουν σε όλους, αυτό όμως που κάνει πιο δύσκολη τη διαδικασία καμιά φορά είναι το άνοιγμα του φύλλου. Γι αυτό και σας έχουμε μία εξίσου νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, που φτιάχνετε πολύ εύκολα και θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση...

Καλοψημένο χρυσαφένιο φύλλο και νόστιμη τυρένια γέμιση με γλυκιά νότα το θυμαρίσιο μέλι που ταιριάζει πολύ με τυριά όπως το μανούρι. Δοκιμάστε αυτή την τυρόπιτα που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ!

Μία μυρωδάτη και ανάλαφρη τυρόπιτα, που κερδίζει επάξια μία θέση στο πασχαλινό τραπέζι. Θα τη φτιάξετε με δικό σας φύλλο, που ετοιμάζετε εύκολα και γρήγορα με γιαούρτι και Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ.

1 2