Συνταγές και άρθρα για: Τόνος

Φτιάχνουμε σπιτική πίτσα καλτσόνε με τόνο και απολαμβάνουμε μια πιο ελαφριά εκδοχή. Λίγα λαχανικά συνδυαστικά και με τον τόνο αρκούν για να έχουμε μια πιο υγιεινή πρόταση για πίτσα.

Η νόστιμη και θρεπτική σάρκα του όταν ψήνεται στη σχάρα ή το σχαροτήγανο κάνει πιάτα που θα ζήλευαν και οι κρεατοφάγοι, ενώ ταιριάζει υπέροχα σε σαλάτες και σάντουιτς. Ο τόνος, φρέσκος ή σε κονσέρβα είναι από τα ψάρια που μπαίνουν στο πιάτο μας περισσότερο ίσως από κάθε άλλο.

Στην πρώτη για φέτος δημοπρασία τόνου στην ψαραγορά Tsukiji του Τόκιο, σημειώθηκε αγορά σε τιμή ρεκόρ για ένα γιγαντιαίο γαλαζόπτερο τόνο που πουλήθηκε σε ιδιοκτήτη αλυσίδας εστιατορίων σε τιμή που ξεπέρασε τα 3 εκ. δολάρια.

Το club sandwich στη θαλασσινή εκδοχή του, είναι ιδανικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή για ελαφρύ βραδινό παρέα με μία πράσινη σαλάτα, ενώ μπορείτε να το σερβίρετε και ως μεζεδάκι σε πάρτι. Στα συν ότι ετοιμάζεται πραγματικά σε ελάχιστο χρόνο.

Θα φανταζόταν κανείς ότι ζώντας σε μια ηλιόλουστη χώρα, όπως η Ελλάδα, θα παίρναμε σε καθημερινή βάση την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Κι όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι περίπου το 60% των Ελλήνων άνω των 65 ετών έχουν ανεπάρκεια στο συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό και τα...

Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένα πολύ υγιεινό και χορταστικό φαγητό και ταιριάζουν πολύ με ψάρι, γι αυτό και θα τα σερβίρετε με τόνο TRATA καπνιστό, που θα τους δώσει ακόμη πιο ξεχωριστή γεύση.

Ο τόνος του κουτιού είναι μια νόστιμη διέξοδος όταν χρειάζεσαι γρήγορα και ευκολομαγείρευτα πιάτα, σάντουιτς και σαλάτες για το καθημερινό τραπέζι ή το ταπεράκι του γραφείου. Όταν όμως το αποτέλεσμα ξεπερνά και τις υψηλότερες προσδοκίες σου, τότε σίγουρα ψώνισες από... ΤΡΑΤΑ.

Άλλοι μαζεύουν χρήματα για να αγοράσουν αυτοκίνητο ή σπίτι, άλλοι για να πάνε ταξίδι στο εξωτερικό και άλλοι για να αγοράσουν… ψάρι! Κι όμως, o ιδιοκτήτης της αλυσίδας εστιατορίων σούσι Zanmai, Kiyoshi Kimura, πλήρωσε το αστρονομικό ποσό των 600.000 ευρώ προκειμένου να αποκτήσει ένα και μόνο πελώριο ψάρι στην πρώτη...

1 2 3