Συνταγές και άρθρα για: Υγιεινή διατροφή

Ο χαλβάς είναι από τα εδέσματα που βρίσκεται ψηλά στη λίστα των τροφών με υψηλή διατροφική αξία, ιδίως λόγω της περιεκτικότητάς του σε σουσάμι και ξηρούς καρπούς. Ειδικά μάλιστα την περίοδο της Σαρακοστής ο χαλβάς θεωρείται απαραίτητος για να παραμείνετε δυνατοί και να μη χάσετε ωφέλιμα για τον οργανισμό συστατικά,...

Οι λόγοι που λέμε “όχι” στις εξαντλητικές δίαιτες είναι πολλοί αρκετοί εκ των οποίων ενέχουν σοβαρούς κινδύνους τόσο για την υγεία μας όσο και για την εμφάνισή μας.

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί όχι μόνο ένα πατροπαράδοτο έθιμο, αλλά και μία εξαιρετική ευκαιρία αποτοξίνωσης του οργανισμού από την υπερβολική κατανάλωση ζωικών και άλλων λιπαρών. Μπορείτε όμως να σκεφτείτε καλύτερο και πιο γευστικό σύμμαχο σε αυτή τη διατροφική σας «στροφή» από τη Fytro;

Αντιμετωπίζεις το φαγητό σαν φίλο ή σαν εχθρό; Όταν τρως αισθάνεσαι γεμάτος ενέργεια ή γεμάτος τύψεις; Κάνε αυτό το κουίζ και μάθε αν η σχέση σου με το φαγητό είναι σχέση πάθους ή μίσους!

Αχ και τι δεν θα δίναμε να μπορούσαμε να τρώμε όλη μέρα και ταυτόχρονα να καίμε λίπος! Τα όνειρά μας μπορούν να γίνουν τώρα πραγματικότητα, καθώς βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τις 10 θαυματουργές τροφές που εξουδετερώνουν το λίπος. Το μυστικό λοιπόν για απώλεια βάρους και λίπους δεν είναι να τρως...

Πότε η υγιεινή διατροφή γίνεται υπερβολικά υγιεινή και παύει να είναι πραγματικά υγιεινή; Μήπως όταν η ανησυχία σου για το αν υπάρχουν υπολείμματα αντιβιοτικού στο γιαούρτι που τρως επειδή η αγελάδα από την οποία αρμέχτηκε το γάλα ίσως δεν έβοσκε χόρτα σε μικρή φάρμα, αλλά σε μονάδα παραγωγής γαλακτοκομικών, σε...

Η τάση που θέλει όλο και περισσότερο κόσμο να δηλώνει ότι προσέχει τη διατροφή του κερδίζει συνεχώς έδαφος και εξελίσσεται παίρνοντας διάφορες μορφές. Πόσες, όμως, τελικά από τις διατροφικές σας επιλογές είναι όντως υγιεινές;

Το καλοκαίρι η διατροφή μας αλλάζει προφίλ και τα πιάτα που μπαίνουν στο καθημερινό τραπέζι γίνονται πιο ανάλαφρα χωρίς απαραίτητα να είναι και άγευστα. Φωτεινό παράδειγμα οι παρακάτω προτάσεις, που θα κάνουν την υγιεινή διατροφή καθημερινή σας συνήθεια.

Δεν χρειάζεται να αυτοτιμωρείσαι ακολουθώντας εξαντλητικές ή αποτοξινωτικές δίαιτες για να πείσεις τον εαυτό σου ότι τρέφεσαι υγιεινά. Υπάρχουν εναλλακτικοί -και πολύ γευστικοί- τρόποι για να το κάνεις πιο εύκολα, οπότε οι προτάσεις θα σου φανούν πολύ ενδιαφέρουσες.

Το καλοκαίρι που η θερμοκρασία παίρνει την ανιούσα, είναι μια καλή ευκαιρία να κάνουμε μερικές ουσιαστικές αλλαγές στη διατροφή μας για να γίνει πιο ανάλαφρη. Ετοιμάζουμε λοιπόν ισορροπημένα γεύματα, εφοδιάζοντας τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Μέσα στη Στοά Μπολάνη, στο Σύνταγμα, είναι ένα μικρό στέκι για καφέ και σνακ, με έντονες διατροφικές ανησυχίες, που βάζει στην άκρη τα συμβατικά άλευρα και τη ζάχαρη και γίνεται αγαπημένο meeting point όσων προσέχουν τη διατροφή τους.

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Gastronomy Essentials από 16-19 Φεβρουαρίου πραγματοποιούν- για πρώτη φορά στην Ευρώπη- εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες με θεματολογία που επικεντρώνεται αποκλειστικά σε ειδικές διατροφικές κατηγορίες.

1 2 3