Συνταγές και άρθρα για: Φακές

Με τα πρωτοβρόχια σκεφτήκαμε ζεστά και χορταστικά πιάτα με όσπρια γι’ αυτό και στην καθιερωμένη μας ερώτηση στο Viber σάς ρωτήσαμε αν προτιμάτε τις φακές ή τα φασόλια.

Μια διαφορετική σαλάτα ζυμαρικών από πέννες κόκκινης φακής, που συνδυάζονται υπέροχα με την κρύα σάλτσα κόκκινης πιπεριάς για να ένα πολύ γευστικό αλλά και υγιεινό και θρεπτικό αποτέλεσμα.

Οι μαύρες φακές Beluga έχουν μια λεπτή και πολύ ξεχωριστή γεύση που δεν θυμίζει και πολύ τα άλλα μέλη της οικογένειας (καφέ, πράσινες και κόκκινες φακές).

Ποιος είπε ότι τα όσπρια γίνονται μόνο σούπα ή λαδερό; Φακές, ρεβίθια, φασόλια, αρακάς μπαίνουν στο μπλέντερ και γίνονται υπέροχος πουρές. Και όχι ό,τι και ό,τι όσπρια, τα νόστιμα όσπρια σε νερό ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ.

Η συγκεκριμένη συνταγή της Mυρτούς Αλικάκης μάζεψε πάνω από 3.000 likes! Τι έφτιαξε; Σαλάτα με φακές, καλαμπόκι, κόκκινο λάχανο, μαϊντανό, κρεμμυδάκι, ρύζι και ώμο κολοκύθι.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής στο σπίτι λόγω απαγόρευσης κυκλοφορίας, σκέφτεστε κάτι πιο υγιεινό και νόστιμο να σάς περιμένει στο τραπέζι από μια ωραία οσπριοσαλάτα;

1 2 3 4 5