Τα φασόλια θεωρούνται ο βασιλιάς των οσπρίων.
Συνταγές και άρθρα για: φασολάδα
H Σταματίνα Τσιμτσιλή σαν καλή σύζυγος και μανούλα αγαπά να φροντίζει την οικογένειά της και να τους μαγειρεύει νόστιμα και θρεπτικά γεύματα, όποτε τής το επιτρέπει το φορτωμένο πρόγραμμά της.
Mερικές από τις πιο νόστιμες βερσιόν της.
Το απλό αυτό πιάτο, η φασολάδα, με μικρές δημιουργικές πινελιές, μεταμορφώνεται σε πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς που στέκεται άνετα ακόμα και σε επίσημα τραπεζώματα.
Μια πεντανόστιμη και μοσχοβολιστή αχνιστή φασολάδα που κερδίζει επάξια μια θέση στο καθημερινό μας τραπέζι τώρα που ο καιρός κρυώνει.
Μια διαφορετική φασολάδα με ρύζι και λουκάνικα, που μετατρέπουν την κλασική σούπα σε ένα ακόμη πιο χορταστικό και νόστιμο πιάτο.
Μια μοσχοβολιστή αχνιστή φασολάδα εμπλουτισμένη με χορταρικά και μυρωδικά είναι ό,τι πρέπει όταν η θερμοκρασία πιάνει την... κατιούσα.
Μια διαφορετικά φασολάδα, με βελουτέ υφή και ethnic αρώματα, που ξεχωριστή για την τέλεια γεύση της χάρη στο τζίντζερ, το κάρι και το καρδάμωμο.
Ζεστή και ωραία χυλωμένη, συνοδευόμενη στο τραπέζι από ρέγκα καπνιστή- ή και σκέτη με ένα καλό ζυμωτό ψωμί για ατελείωτες βούτες- είναι ό,τι πρέπει για τα κρύα του χειμώνα!
Ένας πραγματικά ιδιαίτερος μεζές με μους από Φασόλια Μέτρια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, που θα απολαύσετε παρέα με φίλους και στο ρεβεγιόν.
Η φασολάδα θεωρείται το εθνικό φαγητό των Ελλήνων και μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Τη φτιάχνουμε λοιπόν με φασόλια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και τη συνοδεύουμε κατά βούληση με ρέγκα, ελιές, φέτα ή 1 ξερό κρεμμύδι σε φετούλες.
Μια πλούσια σούπα που τρώγεται σαν κυρίως πιάτο αλλά μπορείτε να την σερβίρετε και σαν πρώτο πιάτο σε ένα φιλικό κάλεσμα.
