Συνταγές και άρθρα για: φιογκάκια

Σε όλη την Ελλάδα οι δίπλες έχουν διάφορα σχήματα και ονόματα. Ρολάκια, τριαντάφυλλα, ξεροτήγανα, αβγοκαλάμαρα και άλλα… Τα φιογκάκια μας γίνονται πιο εύκολα και γρήγορα από όλες τις άλλες.

Τα μακαρόνια με κιμά είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Για να κάνετε πιο ξεχωριστό το κλασικό πιάτο, αντικαθιστάτε τα σπαγγέτι με φιογκάκια και προσθέτετε ψητή μελιτζάνα στην σάλτσα κιμά που της ταιριάζει πολύ.

Μπορεί να μεγάλωσες με σπαγγέτι, κοφτό μακαρονάκι και παστίτσιο, η νόστιμη γκάμα των ζυμαρικών, όμως, ευτυχώς έχει πολλές ακόμα παραλλαγές. Αν θέλεις να παινεύεσαι ότι είσαι μακαρονάς, πρέπει τουλάχιστον να ξέρεις τα βασικά.