Συνταγές και άρθρα για: Φράουλες

Τάρτα φράουλα υπερπαραγωγή. Τραγανή βάση, βελούδινη κρέμα πατισερί και τζελ φράουλας που στάζει μέλι. Και ναι, γίνεται τόσο εύκολα όσο εξηγεί ο Λάμπρος Βακιάρος. Magnifique!

Η πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης από την οποία ξεπηδούν το ένα viral φαγητό μετά το άλλο, μας μαθαίνει την πιο εύκολη καλοκαιρινή συνταγή. Το tanghulu (τανγκχούλου), παραδοσιακό γλυκό του «δρόμου» από τη Βόρεια Κίνα.

Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού, που συνδυάζει το εκμέκ με την πλούσια κρέμα του γαλακτομπούρεκου. Οι φράουλες του δίνουν μια πιο δροσερή γεύση και το απογειώνουν.

Το διάσημο βρετανικό Γκραν Σλαμ δεν θα διεξαχθεί λόγω κορωνοϊού και οι διοργανωτές αποφάσισαν να προσφέρουν τα φρούτα που καταναλώνονται στην διοργάνωση.

Η κατάψυξη είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσεις φρούτα και λαχανικά και πέρα από την εποχή τους και να τα απολαμβάνεις όλο τον χρόνο. Μεταξύ αυτών που μπαίνουν στην κατάψυξη και οι φράουλες.

Ένα βίντεο που ανέβηκε στο TikTok θα σε κάνει να δεις τις φράουλες με άλλο μάτι και να μην τις βάλεις ποτέ ξανά στο πιάτο σου χωρίς πολύ προσεκτικό πλύσιμο.

Γλυκό και διαίτης δεν υπάρχει. Μπορείτε, όμως να αποφύγετε τις λιπαρές κρέμες και να προτιμήσετε ένα φρέσκο, μαλακό τυρί, όπως ο ανθότυρος, που έχει λιγότερα λιπαρά. Εδώ συνδυάζεται αρμονικά με λεμόνι και φράουλες.

1 2 3 4 5 6