Συνταγές και άρθρα για: Φρούτα

Όταν ετοιμάζεις φρούτα και λαχανικά προς κατανάλωση, κάποια μέρη τους με πρώτη τη φλούδα, καταλήγουν στα σκουπίδια. Αυτό όμως είναι λάθος, καθώς έτσι στερήσε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Καθάρισες το φρούτο σου, έκοψες το φρέσκο ψωμί, έκοψες και σέρβιρες μια ζουμερή μπριζόλα που έψησες στα κάρβουνα. Νομίζεις ότι τα έκανες όλα σωστά; Ξανασκέψου το.

Το BBQ είναι από τις αγαπημένες μας συνήθειες το καλοκαίρι. Πέρα από κρέας, ψάρι και λαχανικά όμως, βάζουμε στη σχάρα και φρούτα.

Όλοι ξέρουμε πως το καλύτερο είναι να αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά γιατί δεν έχουν φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα να είναι καλύτερα για την υγεία μας. Καλά όλα αυτά...αλλά ποιος πληρώνει 10 ευρώ το κιλό τα αβοκάντο; Οι περισσότεροι από εμάς σπάνια αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά και αυτό γιατί είναι...

Σημαντική αύξηση παρουσίασαν οι ελληνικές εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών, το πρώτο τρίμηνο 2020, σε σχέση με το ίδιο διάστημα του προηγούμενου έτους.

Είναι κάπως τετριμμένο μα πέρα για πέρα αληθινό, πως η φύση μας έχει εφοδιάσει με όλα τα κατάλληλα εφόδια από φάρμακα μέχρι φυσικά αρωματικά για να έχουμε τα πάντα στην καθημερινότητά μας.

Η Γαλλία και η Γερμανία έχουν ήδη ξεκινήσει προγράμματα εξεύρεσης εργασίας, καλώντας όσους έχασαν τη δουλειά τους λόγω της πανδημίας να καλύψουν το κενό. Η Βρετανία αναμένεται επίσης ότι σύντομα θα ανακοινώσει μια παρόμοια εκστρατεία.

O κορωνοϊός φαίνεται να έφερε πιο κοντά τους Βρετανούς στη φύση, καθώς έχουν ξεκινήσει να φυτεύουν τα δικά τους λαχανικά και φρούτα.

Πρόγραμμα προϋπολογισμού 250 εκατομμυρίων ευρώ, για φρούτα, λαχανικά και γάλα σε σχολεία δημοσίευσε ή Ευρωπαϊκή ΄Ενωση. Ο προϋπολογισμός αφορά το προσεχές σχολικό έτος 2020-2021.

Αυστραλός ιολόγος προτείνει να πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά με ζεστό νερό και σαπούνι πριν τα βάλουμε στο ψυγείο.

Το αξιοπερίεργο με το Jackfruit είναι ότι ωμό θυμίζει σε γεύση κάτι ανάμεσα σε αχλάδι και ανανά, ενώ όταν μαγειρευτεί αποκτά μια άλλη περίεργη γεύση που μοιάζει με αυτή του χοιρινού κρέατος!

1 2 3 4 5 6 7