Συνταγές και άρθρα για: Χάρης Νικολούζος

O Βασίλης Τσατσάκης, Executive Chef του εστιατορίου Άδολο στην Κηφισιά, υποδέχεται στην κουζίνα του τον ταλαντούχο Κερκυραίο σεφ Χάρη Νικολούζο στις 27 Νοεμβρίου για να μαγειρέψουν ένα ιδιαίτερο μενού.

Τι γεύση έχει το δικό σας καλοκαίρι; Ρωτήσαμε 30 γνωστούς Έλληνες-επαγγελματίες της εστίασης, ηθοποιούς, καλλιτέχνες, δημοσιογράφους και όχι μόνο-και τους ακολουθήσαμε στην καλοκαιρινή γευστική διαδρομή τους…

Ο Νικόλαος Σταυρακάκης, σεφ στο Mandraki Village Boutique Hotel στη Σκιάθο, συναντά στην Κρήτη ταλαντούχους συναδέλφους του εν όψει μιας δημιουργικής συνομιλίας της κρητικής κουζίνας με τις κουζίνες της Ιαπωνίας, της Ιταλίας και της Ισπανίας, που πραγματοποιείται και φέτος σε διαφορετικά εστιατόρια και πόλεις.

Ο Ηλίας Μαμαλάκης και η Ιωάννα Σταμούλου τρώνε μαζί και σχολιάζουν χώρια. Αυτή τη φορά έφαγαν κι έγραψαν για το 2 Μαζί στην Πλάκα.