Συνταγές και άρθρα για: χαμομήλι

Ο ηθοποιός Benedict Cumberbatch σαν γνήσιος Βρετανός παίρνει το θέμα τσάι πολύ στα σοβαρά. Έτσι, δεν θα μπορούσε να μην κατακρίνει τους Αμερικανούς που τολμούν να βαφτίζουν τσάι το χαμομήλι.

Τα ευεργετικά βότανα είναι τα βασικά συστατικά για υπέροχα ροφήματα που δίνουν στον οργανισμό ευεξία δυναμώνοντας παράλληλα την άμυνά του.

Θα αναρωτιέσαι ασφαλώς σε ποιο ρόφημα αναφερόμαστε. Μα φυσικά στο ταπεινό, χαλαρωτικό χαμομηλάκι! Κάτι θα ήξερε η γιαγιά σου που το έπινε κάθε βράδυ, αφού όχι μόνο σε βοηθά να πέσεις σε έναν βαθύ, αναζωογονητικό ύπνο, αλλά χάρη στις αντιφλεγμονώδεις, καταπραϋντικές, αντιοξειδωτικές και αγχολυτικές ιδιότητές του, ρυθμίζει τα επίπεδα ορμονών...

Τα χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά στην κουζίνα μας σε αφεψήματα και φαγητά ενώ οι μελέτες αναφέρονται ολοένα και περισσότερο στην ευεργετική τους δράση στον οργανισμό. Ορισμένες από τις δημοφιλέστερες επιλογές μας στην κουζίνα προσφέρουν περισσότερα από απλά γεύση και άρωμα στο φαγητό. Ας γνωρίσουμε μερικές από αυτές.

Λίγο οι καθημερινές υποχρεώσεις στο σπίτι, λίγο οι αυξημένες απαιτήσεις στο γραφείο και οι όχι και τόσο ευχάριστες συνθήκες που επικρατούν γύρω μας, δε θέλει πολύ για να αισθανόμαστε έντονο άγχος καθημερινά. Keep calm όμως και δες ποιες τροφές βάζουν φρένο στο στρες!