Συνταγές και άρθρα για: Χοιρινός κιμάς

Αφράτα κεφτεδάκια που συνοδεύονται ιδανικά από σάλτσα κοπανιστής, τηγανητές πατάτες και ένα ποτηράκι από ξεχωριστό τσίπουρο με σαφράν.

Με μια αδιόρατη γεύση μουσακά τα κεφτεδάκια, που εδώ θα πλάσετε μακρόστενα, συγκεντρώνουν πολλές αγάπες σε μια μπουκιά: κιμά, σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα. Όλο το μεγαλείο της Ανατολής σε ένα φαγητό με παράδοση και μνήμες.