Συνταγές και άρθρα για: Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Ετοιμάσαμε ένα κλασικό ελληνικό μενού, με συνταγές παραδοσιακά γιορτινές, αλλά ταυτόχρονα απόλυτα σημερινές, χάρη στην έμπνευση και τις γνώσεις του Σωτήρη Ευαγγέλου.
Δεν υπάρχει πιο ωραία γιορτή μέσα στο χρόνο από τα Χριστούγεννα και τα έθιμα που τα συνοδεύουν. Αποκορύφωμα όλων το γιορτινό τραπέζι, που συγκεντρώνει γύρω όλη την οικογένεια. Βέβαια, κάθε χώρα βάζει στο τραπέζι και άλλα πιάτα που ακόμη και αν δεν δοκιμάσεις άμεσα αξίζει, τουλάχιστον, να γνωρίζεις.
Tα μυστικά για το σωστό ψήσιμο και κόψιμο μιας ζουμερής γαλοπούλας, παρέα με τρεις συνταγές για να την απολαύσετε. Επειδή όμως τα καλέσματα της δεύτερης μέρας των γιορτών είναι πάντα τα καλύτερα, προτείνουμε να εκμεταλλευτείτε τα απομεινάρια του πουλερικού που ψήσατε, για να μαγειρέψετε στα γρήγορα κάτι ολόφρεσκο και διαφορετικό...
Οι τιμές των προϊόντων για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στα μεγάλα σούπερ μάρκετ φέτος αναμένεται να είναι αμετάβλητες κατά μέσο όρο σε σχέση με το 2019, ενώ θα βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2014.
Κάθε Τετάρτη το Olivemagazine.gr κάνει «δημοψήφισμα» στο Viber σχετικά με θέματα που αφορούν το φαγητό και όχι μόνο...
Οι βουτυράτοι κουραμπιέδες δεν λείπουν από το γιορτινό τραπέζι. Επειδή όμως όλα θέλουν την τέχνη τους, για να έχετε αψεγάδιαστο αποτέλεσμα σε υφή και γεύση, ιδού μερικά χρήσιμα tips για να φτιάξετε τους τέλειους κουραμπιέδες.
Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων με πλούσια, πλουμιστή γέμιση που της δίνει το χαρακτήρα που αρμόζει στο τραπέζι της γιορτής.
Γεμιστή γαλοπούλα ή χοιρινό με πατάτες στο φούρνο; Ποιο πιάτο κέρδισε μια σίγουρη θέση στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι;
Χριστούγεννα χωρίς το συμπαθές πτηνό δεν νοούνται. Αναρωτήθηκες, όμως, ποτέ από πού “κρατάει η σκούφια” της γαλοπούλας που πρωταγωνιστεί στο γιορτινό σου τραπέζι;
Με εντυπωσιακό χρώμα και ντελικάτες πινελιές, αυτή η σούπα είναι ιδανική για να ανοίξει το γιορτινό τραπέζι. Το μπλε τυρί εδώ εμφανίζεται στην πιο φίνα εκδοχή του. Επιλέξαμε υψηλής ποιότητας προϊόντα Arla και αγγίξαμε την τελειότητα!
Ένα πληθωρικά νόστιμο πιάτο με αρνάκι, ωραία καραμελωμένα κρεμμύδια και βελούδινο πουρέ καρότου, που φτιάξαμε εύκολα και γρήγορα με βάση Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ.
Μία φίνα σούπα για να προσφέρετε ως finger food στα ρεβεγιόν ή ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο.
Συγκεντρώσαμε μερικές προτάσεις για να πάρετε ιδέες για το τι θα μπορούσατε να κάνετε με τη διακόσμηση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.
Αναβαθμίστε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σερβίροντας χήνα! Η προετοιμασία της είναι πολύ πιο εύκολη από τη γεμιστή γαλοπούλα και η γεύση της θα σας κερδίσει.
Τη φτιάχνουν στη Μακεδονία για τις γιορτές των Χριστουγέννων! Στην ουσία πρόκειται για ένα αφράτο ψωμί που μέσα του κρύβει αποξηραμένα φρούτα, δηλαδή σύκα και σταφίδες.