Συνταγές και άρθρα για: Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Ετοιμάσαμε ένα κλασικό ελληνικό μενού, με συνταγές παραδοσιακά γιορτινές, αλλά ταυτόχρονα απόλυτα σημερινές, χάρη στην έμπνευση και τις γνώσεις του Σωτήρη Ευαγγέλου.

Δεν υπάρχει πιο ωραία γιορτή μέσα στο χρόνο από τα Χριστούγεννα και τα έθιμα που τα συνοδεύουν. Αποκορύφωμα όλων το γιορτινό τραπέζι, που συγκεντρώνει γύρω όλη την οικογένεια. Βέβαια, κάθε χώρα βάζει στο τραπέζι και άλλα πιάτα που ακόμη και αν δεν δοκιμάσεις άμεσα αξίζει, τουλάχιστον, να γνωρίζεις.

Tα μυστικά για το σωστό ψήσιμο και κόψιμο μιας ζουμερής γαλοπούλας, παρέα με τρεις συνταγές για να την απολαύσετε. Επειδή όμως τα καλέσματα της δεύτερης μέρας των γιορτών είναι πάντα τα καλύτερα, προτείνουμε να εκμεταλλευτείτε τα απομεινάρια του πουλερικού που ψήσατε, για να μαγειρέψετε στα γρήγορα κάτι ολόφρεσκο και διαφορετικό...

Οι τιμές των προϊόντων για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στα μεγάλα σούπερ μάρκετ φέτος αναμένεται να είναι αμετάβλητες κατά μέσο όρο σε σχέση με το 2019, ενώ θα βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2014.

Οι βουτυράτοι κουραμπιέδες δεν λείπουν από το γιορτινό τραπέζι. Επειδή όμως όλα θέλουν την τέχνη τους, για να έχετε αψεγάδιαστο αποτέλεσμα σε υφή και γεύση, ιδού μερικά χρήσιμα tips για να φτιάξετε τους τέλειους κουραμπιέδες.

Το αγαπημένο κέικ των ημερών έχει γεύση και άρωμα πορτοκαλιού από τον πουρέ ολόκληρων βρασμένων πορτοκαλιών. Σε συνδυασμό με τα αλεσμένα αμύγδαλα γίνεται… ακαταμάχητο!

Χριστούγεννα χωρίς το συμπαθές πτηνό δεν νοούνται. Αναρωτήθηκες, όμως, ποτέ από πού “κρατάει η σκούφια” της γαλοπούλας που πρωταγωνιστεί στο γιορτινό σου τραπέζι;

Με εντυπωσιακό χρώμα και ντελικάτες πινελιές, αυτή η σούπα είναι ιδανική για να ανοίξει το γιορτινό τραπέζι. Το μπλε τυρί εδώ εμφανίζεται στην πιο φίνα εκδοχή του. Επιλέξαμε υψηλής ποιότητας προϊόντα Arla και αγγίξαμε την τελειότητα!

Ένα πληθωρικά νόστιμο πιάτο με αρνάκι, ωραία καραμελωμένα κρεμμύδια και βελούδινο πουρέ καρότου, που φτιάξαμε εύκολα και γρήγορα με βάση Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ.

Συγκεντρώσαμε μερικές προτάσεις για να πάρετε ιδέες για το τι θα μπορούσατε να κάνετε με τη διακόσμηση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.