Συνταγές και άρθρα για: Χριστούγεννα

Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από μύθους, μισές αλήθειες και παρεξηγήσεις γύρω από το χοιρινό και το κρέας του. Ξεκαθαρίζουμε λίγο το «τοπίο»

Κρίση, ποια κρίση, ρωτούσαν απορημένοι οι Λονδρέζοι τον Δεκέμβριο του 2012, όταν ένας διάσημος σεφ ετοίμασε μια πρόταση για τέσσερις για το χριστουγεννιάτικο γεύμα που έδινε νέο νόημα στη λέξη «σπατάλη».

Τα πιο ενθαρρυντικά νέα για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος και έχουν αγχωθεί με τις γιορτές που πλησιάζουν, έδωσε νέα έρευνα.

Η βασιλική οικογένεια περνά παραδοσιακά τις γιορτές, όπως όλοι μας άλλωστε, και γιορτάζει τα Χριστούγεννα με ένα πλούσιο και γευστικό οικογενειακό γεύμα. Οι παραδόσεις όμως δεν σταματούν μόνο στο μενού του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, αλλά συνεχίζονται και μετά από αυτό.

Συνήθως σου λέμε τι να κάνεις κάθε Χριστούγεννα. Φέτος, θα σου πούμε και τι δεν πρέπει να κάνεις ποτέ, είτε έχεις καλέσει κόσμο στο σπίτι είτε είσαι εσύ καλεσμένος, για να σου μένουν οι γιορτινές μέρες αξέχαστες, με την καλή έννοια.

Εάν θέλεις πραγματικά να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τότε θα πρέπει πέρα από καλή μαγείρισσα, να είσαι και ευφάνταστη food stylist. Εξάλλου πρώτα τρώμε με τα μάτια, σωστά;

Για ένα απολύτως επιτυχημένο ρεβεγιόν δεν αρκεί μόνο το καλό φαγητό, πρέπει να έχεις προνοήσει και για τα ποτά που θα ανεβάσουν τη διάθεση των -ενήλικων- καλεσμένων σου στα ύψη.

Η βασιλική οικογένεια περνά παραδοσιακά τις γιορτές όπως όλοι μας άλλωστε και γιορτάζει τα Χριστούγεννα με ένα πλούσιο και γευστικό οικογενειακό γεύμα.

Αυτή είναι η τυχερή που κερδίζει το εορταστικό δείπνο της Παραμονής των Χριστουγέννων για δύο άτομα στο ρομαντικό εστιατόριο St’ Astra, που βρίσκεται στον 8ο όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Hotel!

Ξέχνα τα κλασικά αστεράκια και τα μπισκότα σε σχήμα ταράνδου, όσο όμορφα και λαχταριστά και αν φαίνονται, γιατί αυτό το μπισκότο-πίνακας είναι ό,τι πιο εντυπωσιακό έχεις δει ποτέ!