Συνταγές και άρθρα για: Χριστούγεννα

Είτε μπούμε στην κουζίνα για να φουρνίσουμε με άπλετο μεράκι είτε απλά τα αγοράσουμε, γλυκά όπως μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και βασιλόπιτα δε λείπουν από κανένα σπίτι τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων. Μαθαίνουμε, λοιπόν, κάποια πράγματα για την ιστορία και τους θρύλους που τα συνοδεύουν.

Την Κυριακή 10 Δεκεμβρίου η ομάδα της Στροφιλιάς μάς προσκαλεί στην ετήσια χριστουγεννιάτικη γιορτή που διοργανώνει στο οινοποιείο της στην Ανάβυσσο.

Πολλοί κοίταξαν με απορία το υπέροχο Χριστουγεννιάτικο πακέτο του Lurpak που βρίσκεται στα ράφια των supermarkets. Τι να συμβολίζει άραγε; Το χιόνι που πέφτει σε μια όμορφη Χριστουγεννιάτικη νύχτα; Μήπως είναι οι νιφάδες της άχνης που πασπαλίζουν τους κουραμπιέδες, το αλεύρι που κοσκινίζεται για τη ζύμη της βασιλόπιτας ή το...

Ποιος είπε ότι τα θρεπτικά και τόσο νόστιμα όσπρια δεν ταιριάζουν σε ένα επίσημο, γιορτινό τραπέζι; Με τα κατάλληλα υλικά μετατρέπονται σε ένα υπέροχο πιάτο, όπως αυτή η σαλάτα με Φασόλια Μέτρια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ.

Μία ξεχωριστή και πολύ γιορτινή μαρμελάδα από αποξηραμένα φρούτα, ιδανική για το πρωινό και το brunch των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Με αυτή τη μαρμελάδα μπορείτε να γεμίσετε επίσης και τα χριστουγεννιάτικα αγγλικά ταρτάκια mince pies.

Η Νηστεία είναι Εντολή του Θεού και μάλιστα η μία από τις δύο πρώτες που έδωσε στον Αδάμ μέσα στον Παράδεισο. Πιο συγκεκριμένα, η πρώτη ήταν «να εργάζεται και να φυλάττει τον Παράδεισο», ενώ η δεύτερη «να μην φάει από τον καρπό του δέντρου της γνώσεως του καλού και του...

Πότε έγιναν τα στολισμένα καραβάκια και τα χριστουγεννιάτικα δέντρα mainstream, ούτε που το καταλάβαμε! Η νέα μόδα πάντως, οι χριστουγεννιάτικοι ανανάδες, αν και δεν πιστεύουμε ότι ήρθε για να μείνει, ήρθε σίγουρα για να προκαλέσει σάλο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Και τα κατάφερε περίτρανα, αφού οι αναζητήσεις στο Pinterest για...

Θα σκεφτόσασταν ποτέ να τη βγάλετε χριστουγεννιάτικα με σκέτη πίτσα; Κι όμως, υπάρχουν κάποιοι που τη λατρεύουν τόσο πολύ, ώστε είναι πρόθυμοι να αντικαταστήσουν το πλούσιο γιορτινό τραπέζι μαζί της. Ή τουλάχιστον, να βάλουν τα βασικά πιάτα του χριστουγεννιάτικου γεύματος πάνω της.

Τις αγαπάμε τις πίτες εμείς οι Έλληνες γι' αυτό φροντίζουμε να μη λείπουν ποτέ από τα γιορτινά τραπέζια μας. Ποια από τις 10 που σας προτείνουμε είναι η καλύτερή σας;

Το ρεβεγιόν χορταίνει κυρίως με την αγάπη και τα λαμπερά χαμόγελα, όταν το τραπέζι γίνεται μια αγκαλιά για τους πιο αγαπημένους σας ανθρώπους. Ακόμη κι αν με την κουζίνα διατηρείτε την πιο χαλαρή σχέση, μπορείτε να ετοιμάσετε με τα χεράκια σας το ρεβεγιόν που θα μυρίσει σπιτικές γιορτές...