Τα διάσημα μπισκοτάκια με τζίντζερ που έχουν συνδεθεί με τις γιορτές, είναι πολύ γευστικά αλλά δίνουν και γουστόζικες ιδέες διακόσμησης αφού χρησιμοποιούνται και ως στολίδια. Στη Νέα Υόρκη λοιπόν έφτιαξαν ένα ολόκληρο χωριό από gingerbreads.