Συνταγές και άρθρα για: Ωμοφαγία

Η Φλώρα Παπαδοπούλου γράφει ένα βιβλίο αφιερωμένο σε μια διατροφή που έχει αποκλείσει τις μαγειρεμένες και επεξεργασμένες τροφές και μοιράζεται αλμυρές και γλυκές συνταγές για μια πλήρη ωμοφαγική διατροφή.

Για αυτή την ελαφριά συνταγή που γίνεται πανεύκολα και γρήγορα, θα χρειαστείτε τον φούρνο σας μόνο για 5΄, αφού όλα τα άλλα υλικά χρησιμοποιούνται ωμά και δροσερά.

Απολαμβάνουμε τις πρώτες ύλες στην καλύτερη εποχή και στην καλύτερη εκδοχή τους, με όλη τη γεύση και χωρίς πολλά φτιασίδια, σε πιάτα δημιουργικής απλότητας.

Ένα μοναδικό διήμερο hands on practice πρόγραμμα εκπαίδευσης για 16 επαγγελματίες με θέμα «Healthy & Raw Food Cuisine», από την εξειδικευμένη σεφ του είδους Δανάη Τσεκούρα, θα υλοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ στην Αθήνα στις 8 και 9 Ιανουαρίου.

Την πιο ανησυχητική δήλωση έκανε πρόσφατα ένας γενετιστής, που δήλωσε ότι η ωμοφαγική διατροφή που ακολουθεί η Γκουίνεθ Πάλτροου μπορεί να αποδειχθεί θανατηφόρα!

Η ωμοφαγία κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις όσων ακολουθούν πιο προσεγμένη διατροφή με αρκετούς μάλιστα να τη θεωρούν ακόμα και διατροφή του μέλλοντος.