Συνταγές και άρθρα για: Όσπρια

Χθες, όπως και κάθε Τετάρτη, κάναμε το καθιερωμένο μας δημοψήφισμα στο Viber. Αυτή τη φορά ήταν αφιερωμένο στις σαλάτες με όσπρια. Ρωτήσαμε τους αναγνώστες του Οlivemagazine.gr με ποιο όσπριο προτιμούν στις οσπριοσαλάτες τους. Με φακή, με ρεβίθια ή μαυρομάτικα;

Αν οι γίγαντες φούρνου είναι από τα αγαπημένα σας φαγητά τότε οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε τους υπέροχους γίγαντες της κατσαρόλας λαδορίγανη. Το μυστικό της νοστιμιάς τους η απλότητα, τα λίγα υλικά και η μυρωδάτη ρίγανη!

Με σκοπό την αναβίωση και διατήρηση της παραδοσιακής καλλιέργειας φακής στο Βόιο, στα σύνορα των Νομών Κοζάνης, Γρεβενών και Καστοριάς, η Voion Land Products φέρνει στο τραπέζι μας όσπρια κορυφαίας ποιότητας με υψηλή γευστική και διατροφική αξία

Μπορεί γενικά να αποφεύγουμε τα όσπρια το βράδυ, καθώς είναι πιο δύσπεπτα, ωστόσο ένας διατροφολόγος μας συστήνει το πιο εναλλακτικό σνακ για όνειρα γλυκά.

Ο Φενεός είναι περιοχή με ονομαστά για τη νοστιμιά και την ποιότητά τους όσπρια. Ανάμεσα στους παραγωγούς που τα αναδεικνύουν με σεβασμό και η Φενέα Γη, με τη σειρά οσπρίων Δικότυλον.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής στο σπίτι λόγω απαγόρευσης κυκλοφορίας, σκέφτεστε κάτι πιο υγιεινό και νόστιμο να σάς περιμένει στο τραπέζι από μια ωραία οσπριοσαλάτα;

Σκοπός της συνάντησης είναι να δοκιμάσουμε νέες και παλιές συνταγές, να ανταλλάξουμε ιδέες και μυστικά μαγειρικής και φυσικά να έρθουμε πιο κοντά τρώγοντας όλοι γύρω από το ίδιο τραπέζι.

1 2 3 4 5