Τα βούτυρα από ξηρούς καρπούς αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις των τελευταίων ετών, στο πλαίσιο και της γενικότερης στροφής προς την υγιεινή διατροφή, που παρατηρείται διεθνώς. Στη χώρα μας, μία από τις εταιρείες που παράγουν εξαιρετικής ποιότητας βούτυρο καρπών είναι τα Nutlers.