Συνταγές και άρθρα για: afchina

Σούπερ ορεκτικό με υπέροχη σάλτσα πιπεριάς τσίλι στο πλάι! Δείτε βήμα - βήμα πως θα φτιάξετε μόνοι σας το διάσημο ασιατικό ορεκτικό.

Το κινέζικο φαγητό γίνεται εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Το μυστικό της επιτυχίας είναι το πολύ καυτό τηγάνι αν δεν έχετε γουόκ και τα έτοιμα κομμένα υλικά στο πλάι σας έτσι ώστε να μαγειρευτεί πραγματικά στη στιγμή!

Μια νόστιμη συνταγή για τα αγαπημένα, τραγανά κινέζικα ρολάκια, γεμιστά με κιμά γαλοπούλας Νιτσιάκος και λαχανικά. Συνοδέψτε τα με plum sauce (σάλτσα δαμάσκηνο) ή άλλη γλυκόξινη σάλτσα της επιλογής σας.

Οι θεραπευτικές και ευεργετικές τους ιδιότητες είναι τόσες πολλές, που θεωρούνται -ιδιαίτερα για τους Κινέζους- ένα από τα μυστικά μακροζωίας και ευεξίας. Ο λόγος για τα Goji Berries.

Προέκυψε από λάθος πριν από χιλιάδες χρόνια και σήμερα έχει φτάσει να είναι το πιο δημοφιλές παγκοσμίως ρόφημα μετά το νερό. Βάλτε την τσαγιέρα να βράζει και μάθετε περισσότερα για το τσάι.

Ούτε εγώ μέχρι πρότινος. Τα βρήκα όμως και τα αγόρασα σε μια βιολογική αγορά στο Βόλο. Μου φάνηκαν σαν αχλάδια με αγκάθια, όμως ο κύριος που μου τα πούλησε είπε πως είναι κινέζικα κολοκύθια.

1 2 3