Το κοτόπουλο κατέχει κυρίαρχη θέση στο εβδομαδιαίο μας διαιτολόγιο, καθώς είναι πεντανόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία. Πόσα ξέρεις όμως για τη θρεπτική του αξία;

Αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και πρωτεϊνες, το κοτόπουλο έχει σταθερή θέση στο εβδομαδιαίο μενού της οικογένειας. Όμως πόσες μέρες είναι ασφαλές να κρατήσεις το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο;

Όπως και να το κάνουμε η ξεροψημένη, τραγανή πετσούλα ή κρουστα είναι αυτή που κάνει ένα κοτόπουλο νόστιμο και λαχταριστό.