Αφρώδη κρασιά

ΚΡΑΣΙ

Brut, Demi Sec ή Extra dry; Αποκωδικοποιούμε τις ετικέτες στους αφρώδεις οίνους

Έχουμε γράψει για τις προαιρετικές ενδείξεις που σχετίζονται με την περιεκτικότητα των «ήσυχων» κρασιών σε σάκχαρα. Στους αφρώδεις οίνους, κάθε τύπου, οι ενδείξεις αυτές είναι περισσότερες, δεν έχουν το ίδιο περιεχόμενο και κυρίως είναι υποχρεωτικές, που σημαίνει ότι πρέπει να αναγράφονται οπωσδήποτε στην ετικέτα. Brut nature, pas dosé, dosage zéro ή τα αντίστοιχά τους, αλλά να σημειώσουμε ότι δεν υπάρχει επίσημη απόδοση στα ελληνικά.