Συνταγές και άρθρα για: Artisanal

Η Σαντορίνη, η Χαλκιδική και η Μύκονος είναι ίσως οι δημοφιλέστεροι ελληνικοί προορισμοί. Αλλά επειδή οι διακοπές αργούν ακόμη, βάζουμε πλώρη για Κηφισιά, όπου το εστιατόριο Artisanal έχει ετοιμάσει για τον Μάρτιο 3 μοναδικές γαστρονομικές βραδιές με 3 βραβευμένους σεφ, που έχουν αφήσει το μαγειρικό τους στίγμα στους παραπάνω προορισμούς.

Μπορεί η Τσικνοπέμπτη να έχει συνδυαστεί παραδοσιακά με τις ταβέρνες και τα ψητοπωλεία, αλλά και τα εστιατόρια καθώς και μία... ψαροταβέρνα, μπορούν να σε βάλουν στο πνεύμα της μέρας με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Από τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου και για τέσσερις Δευτέρες (25/1,1/2, 8/2 και 22/2) ο σεφ του “Αrtisanal” Δημήτρης Δημητριάδης θα φιλοξενήσει στην κουζίνα του τέσσερις καλούς φίλους του επαγγελματίες σεφ, οι οποίοι και θα δημιουργήσουν ο καθένας την Δευτέρα που του αντιστοιχεί το δικό τους ξεχωριστό μενού με προτάσεις πιάτων...

Το κηφισιώτικο εγχείρημα του Φώτη Σεργουλόπουλου δεν είναι εντελώς φρέσκο. Είχε μπροστά του ένα χρόνο, να περάσει ένα καυτό καλοκαίρι με δροσερά κοκτέιλ στον παραμυθένιο κήπο του, να νιώσει την αγάπη του κόσμου σε μια γειτονιά που μονίμως παραπονιέται ότι δεν “βρίσκει πού να φάει καλά”, να ενηλικιωθεί και να...

Η επιτυχημένη ομάδα του Shamone δημιούργησε ένα ατμοσφαιρικό εστιατόριο με αυθεντικά γαλλικά πιάτα, στον ιστορικό χώρο της Κηφισιάς, που στέγαζε για χρόνια το Jourfixe.

Νέες αφίξεις και γευστικές συμπράξεις, που αναμένεται να συζητηθούν, επιφυλάσσει ο φετινός χειμώνας με τα πρώτα τραπέζια να στρώνονται άμεσα.

1 2