Συνταγές και άρθρα για: Athens was

Καθισμένη ήδη στην υπέροχη ταράτσα του ξενοδοχείου Αthens Was, αναπόφευκτα αναρωτήθηκα αν η είδηση ότι ο αξιολογότατος σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος ανέλαβε την κουζίνα του Sense προβλήθηκε όσο θα έπρεπε. Τόσο το εστιατόριο, που από τη θέση του και μόνο στο rooftop του μικρού αυτού ξενοδοχείου, με την Ακρόπολη να κυριαρχεί,...

Μετά την πρόσφατη αποχώρηση του Θοδωρή Παπανικολάου από την κουζίνα του rooftop του ξενοδοχείου «Athens Was», τη γαστρονομική σκυτάλη παίρνει ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος, ένας επίσης πολύ ικανός σεφ και από τους πιο ταλαντούχους επαγγελματίες της γενιάς του.

Ένα από τα δύο, το πολύ, εστιατόρια που προτείνω ανεπιφύλακτα, όταν με ρωτάνε αν υπάρχει κανένα κάποιο νέο που μου κίνησε το ενδιαφέρον στην Αθήνα, είναι το Sense, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Athens Was.