Συνταγές και άρθρα για: Βιταμίνη D

Μπορεί ο καφές ή ένα γλυκό μετά το μεσημεριανό να μας δίνουν αρκετή ενέργεια για όλη την ημέρα, αλλά δεν είναι ούτε μόνιμες ούτε και οι πιο υγιεινές λύσεις. Ας δούμε, λοιπόν, πώς μπορούμε ν' αλλάξουμε συνήθειες, ώστε να έχουμε ενέργεια μέσω της σωστής διατροφής.

Τον χειμώνα που το ηλιακό φως είναι μειωμένο, αυξάνονται οι ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη D. Μπορούμε να ενισχύσουμε την πρόσληψη της και μέσα από το φαγητό.

Μήπως σε πονάνε τα κόκαλά σου και νιώθεις διαρκώς εξαντλημένος όσο και να προσπαθείς να ξεκουράζεσαι; Ίσως να έχεις έλλειψη βιταμίνης D.

Θα φανταζόταν κανείς ότι ζώντας σε μια ηλιόλουστη χώρα, όπως η Ελλάδα, θα παίρναμε σε καθημερινή βάση την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Κι όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι περίπου το 60% των Ελλήνων άνω των 65 ετών έχουν ανεπάρκεια στο συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό και τα...