Συνταγές και άρθρα για: Baba Au Rum

To Baba Au Rum, το bar που άλλαξε τον χάρτη της γαστρονομίας των cocktails και του τρόπου που πίνουμε, συμπληρώνει 10 χρόνια λειτουργίας στην Αθήνα και γιορτάζει με ένα μεγάλο πάρτι την Κυριακή 31 Μαρτίου.

Τα δύο αθηναϊκά μπαρ έδωσαν για μια ακόμα χρονιά δυνατά το «παρών» στην έγκριτη λίστα των World's 50 Best Bars επισφραγίζοντας τη δυναμική της ελληνικής bartending σκηνής.

Για μια ακόμη χρονιά τα The Clumsies και Baba Au Rum ξεχώρισαν στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου! Αυτή τη φορά μάλιστα το Baba Au Rum σκαρφάλωσε από την 30ή στην 22η θέση, ενώ το The Clumsies κατέκτησε την 7η θέση.

Αυτά είναι τα πρόσωπα που με τις ιδέες, τη δουλειά και το νεωτεριστικό πνεύμα τους ξεχώρισαν τη χρονιά που φεύγει στην ελληνική γαστρονομική και fine drinking σκηνή.

Μεγάλες στιγμές για την ελληνική bartending σκηνή αφού τα αθηναϊκά The Clumsies και Baba au Rum στη χθεσινή ετήσια τελετή των World's 50 best bars κατέκτησαν την 6η και 30ή θέση αντίστοιχα.

Μετά την επιτυχία του 1ου Athens Rum Festival το Σαββατοκύριακο 30/9 και 1/10 η Αθήνα ετοιμάζεται να υποδεχτεί για δεύτερη χρονιά ένα ενδιαφέρον φεστιβάλ αφιερωμένο στο ρούμι. Στην «παρέα» όμως φέτος προστίθεται και το ουίσκι.

Η 19η Ιουλίου είναι αφιερωμένη σε ένα από τα πιο δροσιστικά κοκτέιλ του καλοκαιριού, το daquiri. Ένα λοιπόν από τα πιο «ψαγμένα» αθηναϊκά cocktail bars, το Baba Au Rum και το ολοκαίνουριο «αδερφάκι» του στο Μικρολίμανο στην ταράτσα του «Varoulko Seaside», το Mary Pickford, γιορτάζουν τη...

Μία νέα συνεργασία εγκαινιάζεται στα νότια της πόλης, με το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου να αποκτά ένα ακόμη πρόσωπο, αυτό του cocktail bar και, μάλιστα, με ένα κορυφαίο του είδους, το Baba Au Rum που έχει βραβευθεί ήδη 2 φορές ως ένα από τα 50 καλύτερα...

1 2