Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
Δημήτρης Μαλανδρένης
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΧΟΙΡΙΝΟ
Τάκος από χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα καπνιστής γαλομυζήθρας
Τα τάκος με τα χοιρινά κεφτεδάκια και τη σάλτσα γαλομυζήθρας είναι ένα πιάτο που μας ζεσταίνει την καρδιά και γεμίζει νόστιμα τα βράδια του χειμώνα. Ένα τάκο για όλους!
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Σεβίτσε από χταπόδι και λαβράκι με χειμερινά εσπεριδοειδή
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Τοστάδα με σοτέ καλαμάρι, κρέμα αβοκάντο και πράσινο μήλο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ
Καλιτσούνι με τσιγαριαστά χόρτα, σάλτσα αβοκάντο και ραπανάκι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Τοστάδα με μοσχιούς, μηλολωτό και αβοκάντο
Ο σεφ Δημήτρης Μαλανδρένης ετοιμάζει μια απολαυστική
τοστάδα
με φθινοπωρινά υλικά από την Κρήτη.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΕΞΙΚΟ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Brochetas τόνου: καπνιστά σουβλάκια της θάλασσας με πουρέ από μαύρους γίγαντες
ΕΞΟΔΟΣ
Πήγαμε στο Matzenta Kuzina Del Sol, στα Χανιά, για μεξικανοκρητικές γεύσεις
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΕΞΙΚΟ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΧΟΙΡΙΝΟ
Τοστάδα με ψητό απάκι, pico de gallo από μάνγκο, σάλτσα αβοκάντο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ξυνόχοντρο και λαχανικά σε σάλτσα (μόλε) δυόσμου
ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΜΕΞΙΚΟ
Καλωσορίζουμε τις συνταγές της Matzenta kuzina del sol (Κουζίνας του ήλιου)
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ
Δημήτρης Μαλανδρένης