Συνταγές και άρθρα για: dirty dozen

Κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group καταρτίζει τη λίστα Dirty Dozen, με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά της κάθε χρονιάς.

Σύμφωνα όμως με τη γνωστή λίστα “Dirty dozen” της οργάνωσης “Environmental Working Group” υπάρχει ένα φρούτο, το οποίο θα πρέπει να κάνουμε ό,τι περνά από το χέρι μας για να παίρνουμε βιολογικό.

Όλοι ξέρουμε πως το καλύτερο είναι να αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά γιατί δεν έχουν φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα να είναι καλύτερα για την υγεία μας. Καλά όλα αυτά...αλλά ποιος πληρώνει 10 ευρώ το κιλό τα αβοκάντο; Οι περισσότεροι από εμάς σπάνια αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά και αυτό γιατί είναι...