Συνταγές και άρθρα για: Dry and Raw

Κοbe beef από την Ιαπωνία, black angus από την Αυστραλία και καγκουρό Νέας Ζηλανδίας είναι μερικά μόνο από τα πανάκριβα κρέατα που εκτίθενται στις προθήκες του κρεοπωλείου «Drakoulis». Εκεί όπου ο πελάτης όχι μόνο αγοράζει κρέας, αλλά τρώει και πίνει δίπλα στα τσιγκέλια, ακούγοντας δυνατή ηλεκτρονική μουσική κάτω...

Εν συνεχεία του «Drakoulis Meat Open Project» στη Βούλα, ο Στράτος Δρακούλης δημιουργεί έναν ατμοσφαιρικό χώρο στο κελάρι εντός του προσεγμένου κρεοπωλείου με κατάλογο που συνάδει απόλυτα με τη φιλοσοφία του project.