Συνταγές και άρθρα για: Gaia Wines

Μετά από 4 χρόνια ωρίμασης στον αιγαιοπελαγίτικο βυθό, η GAIA Wines ανεβάζει το «υποβρύχιο κελάρι» της και μας παρουσιάζει έναν εξαιρετικού επιπέδου Βυθισμένο Θαλασσίτη.

Με 17 ετικέτες που εξάγονται σε 25 χώρες, 160 διεθνείς βραβεύσεις, αλλά και με 100 στρέμματα στη Νεμέα και σχεδόν άλλα τόσα στη Σαντορίνη, που είναι και η επένδυσή της στο μέλλον.

Ολοκληρώθηκε και φέτος ο τρύγος του Ασύρτικου της Σαντορίνης, της φημισμένης ελληνικής ποικιλίας που ταξιδεύει στις πιο μακρινές αγορές του κόσμου. Βέβαια, παρά την σταθερή άνοδο των πωλήσεων, η παραγωγή του ακολουθεί αντίθετη πορεία και συνεχώς μειώνεται.