Συνταγές και άρθρα για: Galazia Hytra

Για δείπνο στην Galazia Hytra (το αδελφάκι του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου Hytra), που στεγάζεται στο Summer Senses Luxury Resort, ένα ήσυχο και όμορφα σχεδιασμένο ξενοδοχείο πάνω από την παραλία του Λογαρά, στη Μάρπησσα της Πάρου. Το μενού επιμελείται ο σεφ Τάσος Μαντής.

Mε ένα εντυπωσιακό opening, το Summer Senses Luxury Resort της Πάρου επιστρέφει από τις 20 Μαΐου με τo βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Galazia Hytra σε μια από τις πολυαναμενόμενες αφίξεις της σεζόν.

Η είδηση όταν πρωτομαθεύτηκε την περασμένη άνοιξη ξάφνιασε ευχάριστα τον δημοσιογραφικό κόσμο. Ένα από τα πιο ωραία και προσεγμένα εστιατόρια της καλοκαιρινής Αθήνας, που μέχρι το 2015 απολαμβάναμε στον Αστέρα Βουλιαγμένης, έβαζε φέτος πλώρη για την Πάρο. Και μάλιστα σε ένα ολοκαίνουριο ξενοδοχειακό συγκρότημα, το 5* Summer Senses Luxury Resort,...

Από rooftop εστιατόρια με σαγηνευτική θέα στην καρδιά της Αθήνας και πολυτελή ξενοδοχειακά συγκροτήματα δίπλα στο κύμα μέχρι ελκυστικούς ταξιδιωτικούς προορισμούς με προσεγμένο fine dining, οι λάτρεις της καλής κουζίνας αναζητούν σημεία σε όλη την Ελλάδα, όπου το φαγητό γίνεται τέχνη. 

Το νέο ξενοδοχειακό συγκρότημα της Πάρου κάνει δυναμικό ξεκίνημα με μία δυνατή γαστρονομική συνεργασία με το εστιατόριο Galazia Hytra, που για χάρη του φεύγει για πρώτη φορά εκτός Αττικής.

Η αλήθεια είναι ότι όσες φορές κι αν έχω πάει στη Galazia Hytra, στον Αστέρα Βουλιαγμένης (και έχω πάει πολλές) είναι πάντα μοναδικές. Πρώτα απ' όλα από μόνο του το σκηνικό είναι μαγικό: από τη στιγμή που θα παρκάρεις και θα κατευθυνθείς στο Westin Resort μέχρι τη στιγμή που θα...

Η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του πολυβραβευμένου εστιατορίου Hytra έρχεται ξανά από την Παρασκευή 29 Μαίου στο μαγευτικό περιβάλλον του Αστέρα Βουλιαγμένης και κάνει τα βράδια μας ακόμα πιο όμορφα και ρομαντικά.