Συνταγές και άρθρα για: Gelato

Η Αθηνά Γκικοπούλου-Ντούρα, μαζί με τα τρία της παιδιά, το Νικόλα, το Χριστόφορο και την Αιμιλία, έστησαν στη Βουλής ένα μαγαζί που αγαπά το αυθεντικό ιταλικό gelato.

Στην Ιταλία το gelato είναι υπόθεση που παίρνουν πολύ σοβαρά, αυτό είναι γνωστό. Στο διαγωνισμό World Gelato Tour, λοιπόν, το πρώτο βραβείο βρέθηκε, όπως ήταν αναμενόμενο, πού αλλού; Σε ιταλικά χέρια.

Η αγαπημένη μας απόλαυση το καλοκαίρι δεν είναι άλλο από ένα παγωτάκι ή gelato και μη νομίζετε ότι εννοούμε το ίδιο πράγμα με διαφορετικά λόγια, γιατί άλλο παγωτό κι άλλο gelato.

Όταν ο Ισαάκ πρόσφερε στον Αβραάμ κατσικίσιο γάλα με χιόνι, κανείς από τους δύο δεν ήξερε ότι ίσως έτρωγαν το πρώτο παγωτό του κόσμου. Το gelato όπως το ξέρουμε σήμερα με κρέμα, αβγά και διάφορες γεύσεις, εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα αλλά κανείς δεν ξέρει πραγματικά την ιστορία του.