Συνταγές και άρθρα για: junk food

Η διατροφή είναι σημαντικός παράγοντας στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών. Και όταν αυτή αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από ανθυγιεινές τροφές, τότε η ανάπτυξη τους μπορεί είναι ελλιπής.

Ιδιαίτερα ανησυχητικά είναι τα νέα στοιχεία που παρουσιάστηκαν για τους κινδύνους που κρύβει η κατανάλωση των πολύ επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς φαίνεται ότι αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων.

Μέχρι τώρα ξέραμε ότι η μυρωδιά ενός φαγητού μας ανοίγει την όρεξη και μας οδηγεί μία ώρα αρχύτερα στο τραπέζι. Ωστόσο, οι επιστήμονες τώρα λένε ότι η μυρωδιά μπορεί να σε κρατάει μακριά από ανθυγιεινά τσιμπολογήματα.

Όσο απίστευτο και αν ακούγεται, οι πιο junk επιλογές σου στο φαγητό μπορεί να αποδείξουν αν θα καταλήξεις με πλούσιο σύντροφο! Όσο αυξάνονται οι θερμίδες αυξάνονται και τα μηδενικά στο λογαριασμό;

Ότι το junk food δεν είναι σωστή διατροφική επιλογή το ξέραμε καιρό τώρα. Νέα αμερικανική μελέτη ωστόσο, έρχεται να το επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά, εστιάζοντας στις επικίνδυνες φθαλικές ενώσεις στον οργανισμό, από την κατανάλωση πρόχειρου φαγητού.

Η επιστήμη όχι μόνο μας δίνει το ελεύθερο να τρώμε τα αγαπημένα μας γλυκά και λιπαρά αλμυρά πιάτα, αλλά υποστηρίζει μάλιστα ότι βοηθούν και στο αδυνάτισμα.

Ανησυχητικά είναι για τους γονείς παιδιών και εφήβων που θέλουν να τρέφονται υγιεινά τα παιδιά τους, τα αποτελέσματα δύο αναφορών της βρετανικής φιλανθρωπικής οργάνωσης Cancer Research, σύμφωνα με τις οποίες οι τηλεοπτικές διαφημίσεις τους ωθούν στην κατανάλωση junk food.

Κακά τα ψέματα, το junk food είναι η εύκολη λύση όταν αναζητάμε κάτι γρήγορο και απολαυστικό (μεταξύ μας, έχουν κι αυτά τη νοστιμιά τους). Την ίδια στιγμή ωστόσο, όλοι ξέρουμε πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία τα τρανς λιπαρά που περιέχουν οι περισσότερες “ένοχες” λιχουδιές του δρόμου. Γιατί λοιπόν να...

Τι ψυχή έχει μια μεριδούλα πατάτες τηγανητές; Ή αλλιώς με πόσες πια θερμίδες μπορεί να σε φορτώσει ένα κουτί από τα αγαπημένα σου chips ή μια σοκολατίτσα; Κι όμως, αν τα γνωστά brands που οι περισσότεροι επιλέγουμε έλεγαν με μεγάλους αριθμούς τις θερμίδες τους, δεν ξέρουμε κατά πόσο θα παρέμεναν...