Συνταγές και άρθρα για: Kapsaliana Village

Ο δραστήριος Βασίλης Λεωνίδου, σεφ του παραδοσιακού οικισμού «Kapsaliana Village» στην Κρήτη και άξιος πρεσβευτής του ελληνικού ελαιoλάδου, θα συμμετάσχει με το γνωστό σεφ Jamie Oliver σε ένα δημιουργικό διάλογο, με επίκεντρο το βασικό αυτό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, σε Παγκόσμιο Συνέδριο στην Πορτογαλία.

Ο παραδοσιακός οικισμός Kapsaliana Village στην Κρήτη και ο δραστήριος σεφ του, Βασίλης Λεωνίδου, πρόσφατα απέσπασαν το βραβείο του καλύτερου εστιατόριου της χρονιάς και της κορυφαίας προσωπικότητας στον κόσμο, Flos Olei, για το 2017, μια διάκριση πολύ σημαντική αφού καθιστά την κρητική -και κατ' επέκταση την ελληνική- γαστρονομία ανάμεσα στις...