Είναι τραγανά, ζουμερά, πεντανόστιμα και θρεπτικά. Τα ευρήματα, όμως, ερευνών του Κέντρου Διατροφικής Ασφάλειας του Πανεπιστημίου της Georgia όσον αφορά τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν είναι και τόσο εγκωμιαστικά...
