Συνταγές και άρθρα για: Mardi Gras

Περίοδος αποκριάς και τα καρναβάλια καλά κρατούν σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Αν όμως θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, θα πάτε στο κέντρο της Αθήνας και στο Mama Roux, που το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου αναβιώνει το περίφημο καρναβάλι της Νέας Ορλεάνης, το Mardi Gras.

Το Mardi Gras είναι το περίφημο καρναβάλι της Νέας Ορλεάνης, αλλά και το όνομα του νέου εστιατορίου που ετοιμάζεται να ανοίξει στη Γλυφάδα, φέρνοντας στα νότια της πόλης τις γνήσιες νοστιμιές του αμερικανικού νότου.

Στη Νέα Ορλεάνη ξέρουν από parades και βρίσκουν συνέχεια αφορμή για υπαίθρια φεστιβάλ. Κλασικό παράδειγμα το Mardi Gras, το περίφημο καρναβάλι της πόλης που δε χρειάζεται να περάσεις τον ατλαντικό για να το βιώσεις, αφού φέτος διοργανώνεται κάτι ανάλογο στη Γλυφάδα.