Συνταγές και άρθρα για: Mario Basso

Το Negroni ισορροπεί αριστοτεχνικά ανάμεσα στο γλυκό και το πικρό, έχει πορφυρό χρώμα, δυνατό χαρακτήρα και είναι ένα από τα πιο διάσημα aperitivi στον κόσμο.

Το Barreldier με τη μεγάλη ξύλινη μπάρα, τα μικρά βαρέλια πάνω από αυτή όπου παλαιώνεται το βερμούτ και άλλα αποστάγματα, τη χαλαρή και ήρεμη ατμόσφαιρά του, είναι ένα από τα αγαπημένα μπαρ του κέντρου. Εκεί, ο bartender Mario Basso ετοιμάζει τέλεια κοκτέιλ, όπως το “The Ritual”. Δεν μπορούσαμε να μη...