Συνταγές και άρθρα για: Mojito

Εάν δεν έχεις γίνει λιώμα από τα κοκτέιλ σε κάποιο μπιτσόμπαρο στις διακοπές σου στο νησί, εάν δεν έχεις ποζάρει κρατώντας το ποτήρι σου με τις ομπρελίτσες για το Instagram και εάν δεν έχεις φλερτάρει με τον μπάρμαν ενώ σου φτιάχνει την μυστική του συνταγή για το best-seller κοκτέιλ του...

Μπορεί να ακούγεται απίστευτο κι όμως υπάρχει ένα cocktail -και μάλιστα από τα πιο δημοφιλή του κόσμου-, που μπορεί σ' εσένα να αρέσει πολύ αλλά στους bartenders δεν αρέσει καθόλου όταν τους το παραγγέλνεις.

Το ρούμι το πρόσφεραν στους σκλάβους που δούλευαν στις φυτείες ζάχαρης στην Κούβα, γιατί θεωρούνταν κάτι σαν γιατρικό. Οι σκλάβοι, για να το κάνουν πιο τονωτικό και αναψυκτικό για τη ζέστη, του πρόσθεταν δροσερό νερό, μέντα, χυμό λάιμ και μαύρη ζάχαρη. Ήξερες ότι mojito σημαίνει “κάτι ελαφρώς υγρό”;

Όσο ο καιρός ζεσταίνει αναζητάμε δροσερά cocktails, όπως ένα mojito που θα το κάνουμε ακόμη πιο ξεχωριστό, αντικαθιστώντας το μοσχολέμονο με ανανά και την μέντα με φασκόμηλο. Και το κλασικό σε όλους μας cocktail παίρνει καινούρια διάσταση!