Συνταγές και άρθρα για: New York Times

Με τίτλο «σκληρός με τους άλλους, πιο σκληρός με τον εαυτό του», οι New York Times τιμούν τον Κώστα Σπηλιάδη, τον τελειομανή ιδιοκτήτη των εστιατορίων Milos, παρουσιάζοντας την πορεία του από τη στιγμή που έφυγε από την Ελλάδα σε ηλικία 19 ετών, μέχρι τη δημιουργία μιας αυτοκρατορίας εστιατορίων.

Βροχή πέφτουν τα αρνητικά σχόλια τις τελευταίες μέρες στη σελίδα των New York Times στο Facebook, όπου ανέβηκε μία συνταγή για παστίτσιο που θα έκανε κάθε παραδοσιακή Ελληνίδα μαγείρισσα να χάσει τον ύπνο της!

Σε πρόσφατο δημοσίευμά τους, οι New York Times εξυμνούν τα ελληνικά λευκά κρασιά και κάνει λόγο για «κρυμμένους» αμπελώνες στη χώρα μας, που αξίζει να γίνουν ευρέως γνωστοί.

Οι Ιταλοί παίρνουν πολύ σοβαρά το θέμα μακαρονάδα και δεν δέχονται καμία παραποίηση στις κλασικές συνταγές τους. Ποιος ξεχνάει άλλωστε τη γαλλο-ιταλική “σύγκρουση” που είχε ξεσπάσει πριν λίγο καιρό με αφορμή μια καρμπονάρα; Αυτή τη φορά στο στόχαστρο των Ιταλών βρίσκονται οι New York Times και αφορμή μια μπολονέζ.

Στο Kiki's Greek Tavern στην Chinatown της Νέας Υόρκης η απλότητα της ελληνικής κουζίνας συγκίνησε ακόμα και τους απαιτητικούς γευσιγνώστες των New York Times.