Συνταγές και άρθρα για: Noodles

Στην προσπάθεια να φας φαγητό με chopstics θα παρατηρήσεις, για παράδειγμα, ότι είναι πιο εύκολο να πιάσεις τα μακριά noodles από το κοντό ρύζι. Από την άλλη, πόσο μακριά μπορούν να είναι τα noodles στο μπολ; Πολύ απ' ότι φαίνεται!

Στο διαδίκτυο ενίοτε είναι πολύ εύκολο να καταλάβουμε γιατί ορισμένα videos συγκεντρώνουν χιλιάδες ή και εκατομμύρια προβολές, ανάλογα με το περιεχόμενο το οποίο μπορεί να είναι αστείο, πρωτότυπο ή έστω, απλά διαφορετικό. Ένα video από ένα μαζί με noodles όμως που ανέβηκε πριν από ένα χρόνο τι το ιδιαίτερο έχει...

Η τελευταία δημιουργία που “βομβάρδισε” την αρχική μας σελίδα σε Facebook και Instagram ακούει στο όνομα “Unicorn noodles” και είναι σίγουρο πως θα σε συναρπάσει. Και αυτό γιατί έχει μια μικρή διαφορά σε σύγκριση με όλα τα υπόλοιπα χρωματιστά πιάτα...αλλάζουν χρώμα ΕΝΩ τα τρως!

Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα γαστρονομικά παράδοξα μάς έρχονται από ασιατικό έδαφος. Τον τελευταίο καιρό λοιπόν ο νέος πανικός των social media θέλει τα noodles να έρχονται στο τραπέζι... πετώντας κυριολεκτικά.

Θα σας ενθουσιάσει τούτη η σουπίτσα. Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο ταιριάζουν το κοτόπουλο με τις γαρίδες. Κι όλα αυτά αρωματισμένα με τζίντζερ και μοσχολέμονο... Και το πιο δύσκολο παιδάκι θα την απολαύσει μέχρι την τελευταία κουταλιά!

Το κινέζικο φαγητό γίνεται εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Το μυστικό της επιτυχίας είναι το πολύ καυτό τηγάνι αν δεν έχετε γουόκ και τα έτοιμα κομμένα υλικά στο πλάι σας έτσι ώστε να μαγειρευτεί πραγματικά στη στιγμή!

Στην Αθήνα του 2016 δεν τρως μόνο σουβλάκι, αλλά bagels, falafel, burritos, fish & chips, καλιφορνέζικα σάντουιτς, toritllas και noodles. Το πολυεθνικό “φαγητό του δρόμου” αναδύεται ως η νέα συλλογική αφήγηση του αθηναϊκού foodporn και δεν κοστίζει παραπάνω από 5 ευρώ.

1 2