Συνταγές και άρθρα για: street food

Είσαι λάτρης του street food και δεν θα έχανες ευκαιρία να δοκιμάσεις τις λιχουδιές που φτιάχνονται στους δρόμους κάθε χώρας; Μπορεί να μην γίνεται να σου τα φέρουμε στο πιάτο, μπορούμε όμως να σου τα δείξουμε.

Το Κουκάκι απέκτησε πρόσφατε ένα falafel bar, που τιμάει τους τραγανούς ρεβιθοκεφτέδες και τους σερβίρει σε διάφορες εκδοχές, ακόμα και ως burger.

Με τη μεξικάνικη κουζίνα να έχει γίνει η νέα (κυριολεκτικά) hot τάση στην πόλη, δεν σταματάμε να μετράμε νέα εστιατόρια που στηρίζουν τις πικάντικες γεύσεις και την τεκίλα, όπως το σχετικά πρόσφατο El Catrin, στη Γλυφάδα.

Άνετος χώρος, με ζωντανά χρώματα, τραπεζάκια, μαξιλάρες και ξύλινους πάγκους περιμετρικά με ούτε 2, ούτε 3, αλλά 8, παρακαλώ, διαφορετικά food stations, για να φάει ο καθένας ό,τι πραγματικά θέλει χωρίς να καταπιεστεί.

Έναν από τους πλέον περίεργους κανονισμούς θέσπισε πρόσφατα η Φλωρεντία, που ανακοίνωσε ότι όσοι πιάνονται να τρώνε στους δρόμους θα πληρώνουν πρόστιμο, που μπορεί να φτάσει και τα €500!

Στο μενού του αγαπημένου μας street food Los Loros προστέθηκαν πρόσφατα δροσιστικά cocktails to go! Cuba libre, mojito classico, passion fruit mojito και pina colada (5€/cocktail) ταιριάζουν ιδανικά με τις εξωτικές γεύσεις και δένουν με την urban φιλοσοφία του μαγαζιού.

Ένα νέο street food μάς τράβηξε το ενδιαφέρον και μας έφερε ξανά στην πλατεία Εξαρχείων. Πίσω από το Τalking Breads κρύβεται ο Μανώλης Κωνιωτάκης γνωστός από το κοσμοπολίτικο Freud Oriental στο Κολωνάκι. Μαζί του ο Χρήστος Τάχιας, που ευθύνεται για τα ψωμάκια, που κάνουν όλη τη γύρω περιοχή να μυρίζει...

Φέτος θα δούμε μπέργκερ και πιτόγυρα με υποκατάστατα κρέατος και τυριού, οι καντίνες πουλάνε «καθαρό» και τα εντόσθια ξανά στη μόδα.

1 2 3 4 5