Θα το κάψουμε κυρ Στέφανε!
Συνταγές και άρθρα για: Συνταγές
Επιλέγουμε τα προϊόντα Maille και αυτές τις γιορτές όχι μόνο για τις υπέροχες μουστάρδες, αλλά και για τη νέα σειρά από 5 μοναδικά βαλσάμικα ξίδια, τα οποία ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια στη Βουργουνδία.
Σκέφτεσαι τίποτα πιο λαχταριστό για το καλοκαίρι από ένα δροσερό παγωτάκι που θα σε γλυκάνει και θα σε απογειώσει με τη γεύση του; Εμείς σου έχουμε 15 τέλειες συνταγές για παγωτό από τους καλύτερους του είδους -τους σεφ μας- και, μάλιστα, σε διάφορες γεύσεις για να καλύψουμε όλα τα γούστα!
Ποιος έχει όρεξη για ζεστό πρωινό τους καλοκαιρινούς μήνες; Εντάξει υπάρχουν και εκείνοι που επιμένουν στον ζεστό ελληνικό καφέ χειμώνα-καλοκαίρι, αλλά για όλους εμάς τους υπόλοιπους που θέλουμε να ξεκινάμε δροσερά τη μέρα μας, συγκεντρώσαμε 7 φρέσκες και, φυσικά, light προτάσεις.
Κουκιά, αγκινάρες, σπαράγγια και φράουλες πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή, δίνοντας μας την ευκαιρία να ετοιμάσουμε ξεχωριστές αλμυρές και γλυκές συνταγές. Συγκεντρώσαμε τις πιο αγαπημένες μας και σας τις παρουσιάζουμε, για να παίρνετε φρέσκες ιδέες.
Αυτοί είναι οι 3 τυχεροί που κερδίζουν το βιβλίο του Έκτορα Μποτρίνι που μόλις κυκλοφόρησε «Cucina Amore Mio: Οι ερωτικές συνταγές μου»! Καλά μαγειρέματα!
H μεγαλύτερη μηχανή αναζήτησης στον κόσμο δημοσίευσε προ ημερών τις κυριότερες απορίες των χρηστών του διαδικτύου παγκοσμίως, αλλά και τα πιο δημοφιλή θέματα. Εμείς, όπως είναι φυσικό, ασχοληθήκαμε πρωτίστως με τις συνταγές εκείνες που τράβηξαν το ενδιαφέρον.
Υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από ένα πιάτο τηγανητές πατάτες; Ναι, υπάρχει! Ένα πιάτο με τηγανητές πατάτες και λιωμένο τυρί, μπείκον, τσίλι κον κάρνε, σάλτσες και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο... Την τηγανητή πατάτα θα τη σέβεστε, την τηγανητή πατάτα!
Το olivemagazine.gr χαρίζει κάθε εβδομάδα 3 βιβλία μαγειρικής σε 3 τυχερούς που συμμετέχουν με την ψήφο τους στον μεγάλο διαγωνισμό μαγειρικής “Cook…Eat…Love…Share & Win”“Cook…Eat…Love…Share & Win”. Αυτή την εβδομάδα, σε συνεργασία με τις εκδόσεις Μίνωας, χαρίζουμε το βιβλίο «Μόνος στην κουζίνα – Συνταγές...
Τα αγαπημένα όλων δροσερά παγωτάκια, που κάνουν τις καλοκαιρινές μέρες μας ακόμη καλύτερες, έχουν και τη vegan εκδοχή τους, που είναι εξίσου λαχταριστή. Και vegan ή χορτοφάγος να μην είσαι βέβαια, αλλά απλά να αποφεύγεις τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτά τα παγωτά είναι ό,τι πρέπει.
Έρχεται από την Αφρική, αλλά η Μεσόγειος την έχει κάνει δική της για τη μοναδική γεύση αλλά και την απίστευτη θρεπτική αξία της.
Το διάσημο κυπριακό τυρί, ψημένο στη σχάρα ή στο τηγάνι, είναι από μόνο του ένας πρώτης τάξεως μεζές, ωστόσο αν το προσθέσετε σε φαγητά θα τους δώσετε τέλεια γεύση! Συγκεντρώσαμε λοιπόν 15 από τις πιο αγαπημένες μας συνταγές με χαλούμι, που μπορεί να μην είναι κλασικές κυπριακές αλλά είναι εξίσου...
Τα άγρια χόρτα και τα βοτάνια της Κρήτης παρείχαν πάντα στο κρητικό σπίτι τη δυνατότητα μιας οικονομικής και εύκολης τροφής -το υγιεινής τότε ήταν δευτερεύουσας σημασίας. Αργότερα και την περίοδο της Κατοχής, τα χόρτα και τα βότανα αποτελούσαν την κυριότερη τροφή των φτωχών, απλά και μόνο γιατί ήταν σε αφθονία...
Οι τάρτες με τη βουτυρένια, τριφτή ζύμη και τις αφράτες γεμίσεις με διαφορετικές κρέμες, σοκολάτα ή φρούτα, είναι πάντα μια καλή πρόταση για γλυκό, μιας και ικανοποιούν κάθε γούστο. Για επιδόρπιο στα ανοιξιάτικα τραπέζια, λοιπόν, αλλά και για τις απογευματινές επισκέψεις φίλων, σας έχουμε 12 λαχταριστές προτάσεις που θα σας...
