Συνταγές και άρθρα για: The Clumsies

Τα νέα για την ελληνική bar σκηνή είναι για μία ακόμα χρονιά ευχάριστα με τα bars Clumsies και Baba au Rum να δίνουν ξανά δυνατό «παρών» στη λίστα με τα καλύτερα bars διεθνώς.

Το βρετανικό Time Out (www.timeout.com) δημοσίευσε τη λίστα με τα καλύτερα κοκτέιλ σε όλο τον κόσμο, για το 2019 και πρώτο και καλύτερο έχει ένα ελληνικό.

Από 16 έως 19 Ιουλίου η 17η βερσιόν του φεστιβάλ Tales of the Cocktail επιστρέφει στη Νέα Ορλεάνη και για μία ακόμα χρονιά δυνατές ελληνικές μπάρες δηλώνουν «παρούσες» στη μεγάλη γιορτή του κοκτέιλ με υποψηφιότητες στα έγκριτα Spirited Awards της διοργάνωσης.

Μετά από μία σειρά επιτυχημένων pop ups, οι The Clumsies εμπνέονται αυτή τη φορά από την πληθωρική πολυνησιακή κουλτούρα και συγκεντρώνουν στις 21 Μαΐου για μια νύχτα 6 bars που ειδικεύονται και διαπρέπουν στα εξωτικά tiki cocktails.

Η αγγλοσαξονική συνήθεια συγχώνευσε το πρωινό (breakfast) και το μεσημεριανό γεύμα (lunch) σε μία λέξη. Στην Ελλάδα, κυρίως τα Σαββατοκύριακα, ξεκινάει στις 12 και παρατείνεται συχνά μέχρι αργά το απόγευμα.

Τα δύο αθηναϊκά μπαρ έδωσαν για μια ακόμα χρονιά δυνατά το «παρών» στην έγκριτη λίστα των World's 50 Best Bars επισφραγίζοντας τη δυναμική της ελληνικής bartending σκηνής.

Τι γεύση έχει το δικό σας καλοκαίρι; Ρωτήσαμε 30 γνωστούς Έλληνες -επαγγελματίες της εστίασης, ηθοποιούς, καλλιτέχνες, δημοσιογράφους και όχι μόνο- και τους ακολουθήσαμε στην καλοκαιρινή γευστική διαδρομή τους…

Η ανοδική πορεία του ελληνικού bartending συνεχίζεται με το γνωστό bar του κέντρου να επιβεβαιώνει τη δυναμική του με μία ακόμη διάκριση στα έγκριτα «Spirited Awards» του φεστιβάλ «Tales of the Cocktail» στην κατηγορία «Best International High Volume Cocktail Bar».

Ψάξαμε και βρήκαμε πέντε κοκτέιλ σε ισάριθμα αθηναϊκά μπαρ, που κλείνουν τα αρώματα, τα χρώματα και τη γεύση του καλοκαιριού σε ένα ποτήρι.

Τι δουλειά έχει ένα... σέξι ψάρι στην καρδιά της Αθήνας; Με βάση του το αγαπημένο μας The Clumsies, φέρνει γεύσεις της Ασίας και αέρα Λονδίνου στην πόλη μας, σε μία πραγματικά ξεχωριστή βραδιά.

Αυτά είναι τα πρόσωπα που με τις ιδέες, τη δουλειά και το νεωτεριστικό πνεύμα τους ξεχώρισαν τη χρονιά που φεύγει στην ελληνική γαστρονομική και fine drinking σκηνή.

Πριν από λίγες μέρες σε μια εντυπωσιακή τελετή στο Λονδίνο ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα bar του κόσμου. Είναι μεγάλη χαρά να βλέπεις σε αυτή τη λίστα να φιγουράρουν και αθηναϊκά μαγαζιά. Έτσι για φέτος στη θέση νούμερο έξι συναντάμε το The Clumsies, αυτό το bar που...

Μεγάλες στιγμές για την ελληνική bartending σκηνή αφού τα αθηναϊκά The Clumsies και Baba au Rum στη χθεσινή ετήσια τελετή των World's 50 best bars κατέκτησαν την 6η και 30ή θέση αντίστοιχα.

1 2