tips για μαγείρεμα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να πούμε αντίο στη γλίτσα της μπάμιας

Η γευστική εμπειρία της μπάμιας σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητη και αναμφισβήτητα διχάζει: άλλοι τη λατρεύουν και άλλοι την εχθρεύονται φανατικά. Ο λόγος; Η χαρακτηριστική βλέννα, το λεγόμενο «σάλιο» της.