Συνταγές και άρθρα για: tips

Τον γνωρίζεις μέσα από τις συλλογές ρούχων που υπογράφει και τον θαυμάζεις για το στυλ του. Ήξερες, όμως, ότι ο διάσημος σχεδιαστής μόδας αντιμετώπιζε παλαιότερα πρόβλημα με το βάρος του;

Μετά τις διακοπές και τις καθημερινές μας εξόδους στα ταβερνάκια όλο και κάποια κιλάκια βάλαμε οι περισσότεροι. Ήρθε, όμως, η ώρα να αποφορτιστούμε από το περιττό βάρος και να επανέλθουμε σε πρόγραμμα.

Αγαπημένη επιλογή για το γραφείο, αλλά και εύκολη και γρήγορη λύση όταν θέλεις ένα χορταστικό σνακ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, ακόμα και στην παραλία. Γίνεται από πολύ απλό μέχρι απίστευτα gourmet και έχει μόνο φίλους, μιας και δεν υπάρχει μία συνταγή που να το ακολουθεί, αλλά ο καθένας μπορεί να...

Θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στα καλοκαιρινά πάρτι και να κλέψεις την παράσταση με το πιο εντυπωσιακό -αλλά και εύκολο και οικονομικό- γλυκό που υπάρχει; Θα φτιάξεις ζελέ καρπούζι πάνω σε φέτα από κανονικό καρπούζι παρακαλώ!

Οι περισσότεροι θα σπεύσουν να απαντήσουν ότι το ψάρι συνοδεύεται από λευκό κρασί. Αλλά όπως όλα τα ψάρια δεν είναι ίδια μεταξύ τους, έτσι και τα κρασιά που τα συνοδεύουν οφείλουν να προσαρμόζονται τόσο στα διαφορετικά είδη όσο και στους τρόπους ψησίματος.

Ποιος είπε ότι για να τρέφεσαι υγιεινά και σωστά χρειάζεται να ξοδεύεις μια περιουσία ή τουλάχιστον ένα μεγάλο μέρος του μισθού σου; Αντί να καταφεύγεις σε λάθος διατροφικές επιλογές, απλά και μόνο επειδή νομίζεις ότι είναι πιο φθηνές, δες τα tips που θα σε βγάλουν από τη δύσκολη θέση.

Ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της δίαιτας είναι τα μικρά τσιμπολογήματα, που ξεκινούν ως μια μπουκίτσα παραπάνω από αυτό που συστήνει ο διατροφολόγος και συχνά καταλήγουν σε μίνι επιδρομές στο ψυγείο, ακόμη και μέσα στη νύχτα. Στα καλά νέα, σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχουν τρόποι να σταματήσεις αυτές τις επικίνδυνες...

Με καλές δημόσιες σχέσεις στο εξωτερικό, μαζί με το τζατζίκι, τη χωριάτικη και το σουβλάκι, φωτογραφίζει στα μάτια των λαών τη γευστική ελληνικότητα. Πόσο ελληνικός, όμως, είναι ο εθνικός μας μουσακάς και πόσες διαφορετικές συνταγές κρύβονται κάτω από την μπεσαμέλ του;

Όταν το πρόγραμμά σου είναι φορτωμένο και βρίσκεσαι όλη τη μέρα εκτός σπιτιού- και φυσικά εκτός κουζίνας- προφανώς αναγκάζεσαι να προτιμήσεις την εύκολη λύση του γρήγορου γεύματος. Υπάρχει όμως καλύτερη επιλογή από τη σπιτική; Σου δίνουμε λοιπόν μερικές μικρές αλλά χρήσιμες συμβουλές για να βάλεις τα πράγματα σε τάξη...

Το αβγό που γίνεται σε βραστό νερό στην κατσαρόλα, χωρίς το τσόφλι του και ταιριάζει πολύ σε σάντουιτς και σαλάτες, θέλει τον τρόπο του για να γίνει επιτυχημένο. Η Ελένη Ψυχούλη πάλι, μας δίνει 2 διαφορετικούς τρόπους για τέλειο αβγό ποσέ!

Επίπονο μεν, εύκολο δε. Το πρόβλημα είναι ότι μαυρίζουν στο καθάρισμα και οι αγκινάρες και τα χεράκια σας. Τα χεράκια σας θα τα προστατέψετε με ένα ζευγάρι γάντια. Η αγκινάρα πάλι, για να μην μαυρίσει χρειάζεται χυμό λεμονιού, όπως σας δείχνει βήμα-βήμα ο Ηλίας Μαμαλάκης.

Άλλοι τα λατρεύουν άλλοι δεν θέλουν να τα δουν ούτε ζωγραφιστά. Ωστόσο, η παράδοση τιμά τα αιγοπρόβεια εντόσθια στην καλύτερη, πασχαλινή τους στιγμή, με συνταγές που μοσχοβολούν άνοιξη.

Τραγανές και ροδοκόκκινες εξωτερικά και ζουμερές και βελούδινες μέσα, αυτές οι πατάτες είναι οι πιο νόστιμες που έχετε δοκιμάσει! Επιπλέον, με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος δεν ρουφάνε καθόλου λάδι στο τηγάνι, άρα γίνονται και πιο ελαφριές. Η Ελένη Ψυχούλη μάς δείχνει τον τρόπο για τέλειες βραστοτηγανητές πατάτες.

1 2 3 4 5