Συνταγές και άρθρα για: Vegan

Εάν ακολουθείς τον Ντέιβιντ Μπέκαμ στο Instagram, τότε ξέρεις πως είναι φανατικός κρεατοφάγος. Κι όμως τα vegan μπέργκερ του Λονδίνου κατάφεραν να τον εντυπωσιάσουν!

Η Δέσποινα Βανδή έχει αποδείξει ουκ ολίγες φορές ότι είναι πολύ καλή μαγείρισσα μέσα από τις φωτογραφίες των πιάτων της που ανεβάζει στο Instagram.

Η Slywia Tabor είχε ορκιστεί πως δεν θα έτρωγε ποτέ ξανά κρέας, καθώς ήταν χορτοφάγος για χρόνια. Όλα άλλαξαν όμως αναπάντεχα, ύστερα από το τσίμπημα μιας αράχνης.

Μπορεί στο Olive να μην είμαστε όλοι vegans, αλλά δεν λέμε και όχι σε meat-free πιάτα, όταν αυτά είναι τόσο πλούσια σε γεύση, ώστε να μην νοιώθεις ότι κάτι λείπει. Αυτό μας συνέβη και όταν δοκιμάσαμε το ολοκαίνουργιο vegan μενού των εστιατορίων Wagamama.

Φτιάχνουμε τον πιο κολασμένο κορμό χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς λιπαρα, μόνο με αγνή μαγεία φρούτων και καρπών της φύσης.

Μόνο με δραστική μείωση της κατανάλωσης κρέατος από τους κατοίκους των εύπορων χωρών μπορεί να σωθεί ο πλανήτης, λένε οι επιστήμονες.

Πίστεψέ μας θα σού λύσει τα χέρια! Και το καλύτερο; Υπάρχει και εφαρμογή για να έχεις τον πολύτιμο αυτό οδηγό στα χέρια σου ανά πάσα στιγμή!

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηρής Χορτοφαγίας (World Vegan Day), γιορτάστηκε για πρώτη φορά το 1994 στα 50α γενέθλια της εφημερίδας «The Vegan News», που ξεκίνησε να εκδίδει το 1944 ο Άγγλος Ντόναλντ Γουότσον.