Συνταγές και άρθρα για: vegetarian

. Οι επαγγελματίες στο χώρο της εστίασης εκμεταλλεύονται όλο και περισσότερο τη ζήτηση για vegetarian πιάτα και σκαρφίζονται διαρκώς νέους τρόπους να μετατρέψουν αγαπημένα κρεατοφαγικά πιάτα σε χορτοφαγικές λιχουδιές.

Το Ηράκλειο στην Κρήτη γνωρίζει τα τελευταία χρόνια σημαντική ανάπτυξη στον τομέα της γαστρονομίας. Ανάμεσα στα νέα στέκια που προστίθενται στην πόλη και το Praso, το πρώτο χορτοφαγικό εστιατόριο.

Μόνο με δραστική μείωση της κατανάλωσης κρέατος από τους κατοίκους των εύπορων χωρών μπορεί να σωθεί ο πλανήτης, λένε οι επιστήμονες.

Πίστεψέ μας θα σού λύσει τα χέρια! Και το καλύτερο; Υπάρχει και εφαρμογή για να έχεις τον πολύτιμο αυτό οδηγό στα χέρια σου ανά πάσα στιγμή!

Σε λίγα πράγματα μπορούμε να συμφωνήσουμε όλοι παγκοσμίως. Ένα από αυτά είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χορτοφαγικά. Ή μήπως όχι;

Υπάρχουν μερικές ετικέτες τροφίμων, που λίγοι χορτοφάγοι σκέφτονται να κοιτάξουν, καθώς το θεωρούν απίθανο να περιέχουν κάτι «απαγορευτικό». Έλα όμως που κάνουν λάθος...

Η μεσογειακή διατροφή βρήκε ισχυρό αντίπαλο. Αν και θεωρείται από πολλούς ως η πιο υγιεινή διατροφή, οι χορτοφάγοι μπορούν πλέον να πανηγυρίζουν επικαλούμενοι έρευνα που δικαιώνει την επιλογή τους να μην αγγίζουν το κρέας.

1 2 3