Η επιλογή της τούρτας γάμου είναι για τη μέλλουσα νύφη ένας μικρός πονοκέφαλος αφού μεταξύ άλλων πρέπει να διαλέξει ανάμεσα σε αναρίθμητα σχέδια και γεύσεις. Γνωρίζουμε (περίπου) τη σημερινή της μορφή όμως πώς ήταν το γλυκό γαμήλιο κέρασμα πριν από έναν αιώνα και πώς εξελίχθηκε ανά τα χρόνια;
Το παρακάτω video δίνει μια σαφή απάντηση σε αυτό το ερώτημα ενώ είναι εντυπωσιακή η αλλαγή της εικόνας από το 1916 ως το 2016. Οι τούρτες βέβαια που παρουσιάζονται εδώ είναι ενδεικτικές της τάσης κάθε εποχής ενώ το τελικό συμπέρασμα είναι ότι όσο περνούν τα χρόνια, η επιλογή της τούρτας έχει όλο και πιο «απελευθερωμένο», χιουμοριστικό και φυσικά καλλιτεχνικό χαρακτήρα (δείτε π.χ. 2006).
