Τα pancakes είναι μία από τις μεγαλύτερες τάσεις στο φαγητό.

Μάλιστα παρότι αμερικανικής προέλευσης δεν υπάρχει σχεδόν κανένα σούπερ μαρκετ που να μην έχει έτοιμο μείγμα.  Πιστεύουμε, λοιπόν, πως θα πρεπε  μάθετε πως να φτιάξετε pancakes μόνο με 3 υλικά. Μπορείς βασικά να τα ετοιμάσεις για πρωινό το Σαββατοκύριακο ή για απογευματινό. Η πρότασή μας έρχεται από το TikTok.

Συγκεκριμένα, βίντεο από το TikTok κάνει τον γύρο του διαδικτύου καθώς παρουσιάζει την πιο απλή, εύκολη και υγιεινή συνταγή για pancakes. Πρόκειται για gluten-free συνταγή και και ιδανικά για σένα που θες να προσέχεις τι τρως.

Όπως είπαμε θα χρειαστείς μόνο 3 υλικά που είναι:
1 μπανάνα
2 αυγά
Κανέλα

Εκτέλεση
Λιώνουμε την μπανάνα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει απαλή.Ρίχνουμε τα 2 αυγά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την κανέλα.

Με ένα κουτάλι, παίρνουμε λίγο από το μείγμα και το ρίχνουμε σε ζεστό τηγάνι.
Γυρνάμε και ψήνουμε και από τις δύο πλευρές. Επαναλαμβάνουμε για όλο το μείγμα.

Και… έτοιμοι σερβιρούμε με ό,τι θέλουμε να το συνδυάσουμε.

@matthewinthekitchenTHE EASIEST PANCAKE RECIPE THAT IS SUPER HEALTHY AND GLUTEN FREE #fyp #baking #cooking #pancakes #easyrecipe #healthy #healthyrecipe #bananapancakes♬ original sound – Matthew Merril

Δείτε επίσης:

Red velvet pancakes με παντζάρι

Αφράτα pancakes χωρίς γλουτένη

Γιαπωνέζικα pancakes: η συνταγή για τα πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes